به طور کلی با توجه به افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن برای تامین انرژی و انجام فعالیت ها در دوران بلوغ علاوه بر پروتیین به مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، روی و ویتامین های A ،D و گروه B به خصوص آن هایی که در تامین انرژی نقش دارند مانند ویتامین B1، ریبوفلاوین و ویتامین B3، اسید فولیک و ویتامین B12 نیاز می باشد. یک نوجوان باید پروتئین مورد نیازش را هر روز و به خصوص چند مرحله در طول روز دریافت کند.
دکتر آریو موحد، متخصص تغذیه، اطلاعاتی را در مورد تغذیه قبل از بلوغ بیان می کند.