آش و سوپ دو غذای بسیار مقوی و خوشمزه ای هستند که در تنوع بالایی از دستور و طعم
قرار دارند سوپ و آش مناسب برای وعده شام هستند در این روزهای سرد پاییزی خوردن آش و
سوپ خالی از لطف نیست ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه آش آبغوره را
آموزش دهیم
طرز تهیه آش آبغوره
اگر دنبال طعم های ترش در برنامه غذایی تان هستید و این طعم را ترجیح می دهید، برایتان
آش بسیار خوشمزه آبغوره را که طعم ترش آن را حتما حس خواهید کرد آموزش داده ایم(dot)
مواد
لازم لوبیاقرمز یا سفید ۱ پیمانهبرنج ۲ پیمانهپیاز خردکرده ۲ عدد متوسطروغن به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه به میزان
لازمرب گوجهفرنگی ۲ قاشق سوپخورینعنای خشک ۲ قاشق سوپخوریآب گوشت ۲ لیترسبزی (تره و جعفری) ۷۰۰ گرمغوره نیم کیلو (یا
آبغوره یکدوم پیمانه)