آموزش کامل طرز تهیه زیتون پرورده خانگی بسیار خوشمزه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه زیتون پرورده خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم، برای مشاهده این آموزش آشپزی بسیار خوشمزه ی خانگی این پست را دنبال کنید.
مواد مورد نیاز برای تهیه زیتون پرورده :
زیتون بدون هسته | ۱ کیلو |
آب انار | نصف لیوان |
رب انار | ۳ قاشق غذاخوری |
گردوی آسیاب شده | ۱ لیوان |
سیر | ۴ حبه |
گلپر | ۱ قاشق غذاخوری |
دانه انار | ۱ قاشق غذاخوری |
سبزی معطر | چوچاق، نعنا |
طرز تهیه زیتون پرورده خوشمزه :
- ابتدا اگر زیتونتان هسته دارد هسته اش را بگیرید.
- اگر زیتون ها شور هست چند ساعت در آب قرار دهید تا شوری ان برطرف شود.
- سیر را کوبیده و با بقیه مواد بجز آب انار مخلوط کنید.
- حالا کم کم آب انار را به آن اضافه کنید.
- حواستان باشد که مزه را بچشید تا خیلی ترش و یا بی مزه نشود.
- همه ی مواد را باهم هم بزنید و داخل یخچال قرار دهید.
- نوش جانتان!