آموزش کامل طرز تهیه کیک بادام خوشمزه و مجلسی مخصوص پذیرایی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کیک بادام خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم کیک بادام
| تخم مرغ | 4 عدد |
| ماست | یک پیمانه |
| روغن | یک پیمانه |
| آرد | 3 پیمانه |
| شکر | یک پیمانه |
| بیکینگ پودر | 2قاشق غذا خوری |
مواد روی کیک
| کره | 4قاشق غذا خوری |
| عسل | 2قاشق غذا خوری |
| شکر | 2 قاشق سوپخوری |
| خلال بادام | یک پیمانه |
همچنین ببینید : کیک انار مخصوص شب یلدا
طرز تهیه کیک بادام
با آموزش طرز تهیه کیک بادام از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه کیک بادام ابتدا باید تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنیم و با همزن خوب هم بزنیم تا پفدار و کرم رنگ شوند.سپس ماست، شکر و روغن را هم اضافه کنید و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی با هم مخلوط کنید و 3 مرتبه الک کنید تا آرد لطیف شود و در کیک گلوله نشود.مخلوط آرد را به مایه کیک اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود.قالب کیک را چرب کنید و از مایه کیک داخل قالب بریزید.
کیک را به مدت 30 دقیقه داخل فر با حرارت 250 درجه فارنهایت قرار دهید تا کیک بپزد و طلایی شود.تا کیک آماده در حال پختن است، شکر را در ظرفی می‌ریزیم و حرارت می‌دهیم.بعد از این‌که کاملا ذوب شد، عسل و کره را به آن اضافه می‌کنیم و خلال‌های بادام را به آن می‌افزاییم. بعد از آماده شدن این مواد، کیک را از فر خارج می‌کنیم و مواد را روی آن می‌ریزیم و تا زمانی که طلایی رنگ شود آن را دوباره درون فر قرار می‌دهیم.
