آموزش کامل طرز تهیه نخود پلو نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه نخود پلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای نخود پلو : برنج : ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم نخود فرنگی : ۴ پیمانه پیاز : ۱ عدد پیاز سرخ […]
آموزش کامل طرز تهیه نخود پلو
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه نخود پلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای نخود پلو :
برنج : ۴ پیمانه
گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
نخود فرنگی : ۴ پیمانه
پیاز : ۱ عدد
پیاز سرخ شده : ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زردچوبه : مقداری
رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده : ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه نخود پلو :
نخود فرنگی را نمک بزنید وبپزید . گوشت را با پیاز رنده شده ونمک و زردچوبه و فلفل بپزید و در اواسط طبخ به آن رب بزنید آب گوشت که کاملاْ تبخیر شد پیاز سرخ شده اضافه و با نخود فرنگی مخلوط کنیدو آن را روی برنج یا لابه لای آن بریزید .
