آموزش کامل طرز تهیه فیله مرغ برشته با آرد سوخاری نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه فیله مرغ برشته را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای فیله مرغ برشته : فیله مرغ : ۳۰۰ گرم تخم‌مرغ : یک عدد آرد سفید : چهار قاشق غذاخوری […]
آموزش کامل طرز تهیه فیله مرغ برشته با آرد سوخاری
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه فیله مرغ برشته را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای فیله مرغ برشته :
فیله مرغ : ۳۰۰ گرم
تخم‌مرغ : یک عدد
آرد سفید : چهار قاشق غذاخوری
آرد سوخاری : سه قاشق غذاخوری
کورن فلکس : یک و نیم پیمانه
نمک و فلفل و روغن : به میزان لازم
طرز تهیه فیله مرغ برشته :
این غذا به خاطر حالت سوخاری، مورد علاقه کودکان است. ابتدا فیله مرغ را به اندازه‌های دلخواه در آورده و به آن نمک و فلفل می‌زنیم. سپس آنها را اول در آرد سفید و بعد در تخم‌مرغ زده و در آرد سوخاری غلتانده و در کورن‌فلکس خردشده قرار می‌دهیم تا هر دو طرف آن آغشته شود. سپس در کمی روغن سرخ می‌نماییم. (با حرارت کم سرخ می‌کنیم تا مغزپخت شود.)
