مواد لازم :
| ژله آلوورا | یک بسته |
| خامه صبحانه | ۱۰۰ گرم |
| ژله انار | یک بسته |
| انار دون شده ژله آلوورا | یک عدد |
طرز تهیه :
ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .
دونه های انار رو در قالب مورد نظر می ریزیم.
نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم . بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .
۵۰ گرم خامه رو با ویسک می زنیم .
بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .
بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .
بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .
همانند لایه دوم ۵۰ گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .
سپس روی لایه دوم می ریزیم .
بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .
به اندازه های مورد نظر برش می دیم .
منبع : baharsite.com
دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا
و همچنین ببینید:
چیدمان سفره شب یلدا
جدیدترین تزیینات شب یلدا
گرد آوری مطالب : iranbanou.com
برای شب یلدا یک شعر شب یلدا ی زیبا اینتخاب کنیدو یک کاردستی شب یلدا حاضر کنید با یک متن ادبی شب یلدا و یک لباس شب یلدا بپوشید و یک ترشی لبو حاضر کنید با ایران بانو همراه باشید
