آموزش و طرز تهیه شیرینی پنیری خامه ای با توت فرنگی بسیار خوشمزه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه شیرینی پنیری خامه ای با توت فرنگی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم برای شیرینی پنیری خامه ای با توت فرنگی
| پنیر خامه‌ای، نرم شده | ۱ بسته (تقریباً ۲۲۷ گرمی) |
| کره نرم شده | ۲ تکه (۱۶ قاشق غذاخوری) |
| آرد همه منظوره | دو فنجان |
| شکر قنادی | برای پاشیدن روی شیرینی |
| نمک | ۱.۲ قاشق چایخوری |
مواد لازم برای داخل شیرینی
| پنیر خامه‌ای، نرم شده | ۱ بسته (تقریباً ۲۲۷ گرمی) |
| شکر قنادی | ۱.۲ فنجان |
| عصاره‌ی خالص وانیل | ۱ قاشق چایخوری |
| مربای توت فرنگی | به مقدار لازم |
همچنین ببینید : شیرینی والوان
طرز تهیه شیرینی پنیری خامه ای با توت فرنگی
با آموزش طرز تهیه شیرینی پنیری خامه ای با توت فرنگی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه شیرینی پنیری خامه ای با توت فرنگی ابتدا باید پنیر خامه ای و کره را در ظرفی بریزید تا نرم شوند.سپس آرد و نمک را به آنها بیفزاید و خوب هم بزنید.مقداری شکر روی تخته قنادی بپاشید.خمیر را روی تخته بگذارید و به شکل توپ در بیاورید و آن را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید.هر کدام از خمیرها را صاف کرده و روی آنها نوار پلاستیکی بگذارید و ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید.ترکیب پنیر خامه ای را به همراه شکر قنادی و وانیل درون یک کاسه بریزید و ماده درون شیرینی را آماده کنید.تا زمانی که مواد به شکل خامه و کاملا نرم شود آن را هم بزنید و بعد کنار بگذارید.روی تخته مخصوص شیرینی آرد بریزید و خمیر را از پخچال بیرون بیاورید و اجازه دهید ۵ دقیقه بماند.
هر یک از گلوله های خمیر را تا ضخامت ۳.۵ سانتی متر صاف کنید و بعد آنها را به شکل مربع های ۳ در ۳ ببرید.مرکز مربع های بدست آمده را با ۱.۲ قاشق چای خوری از مخلوط درون شیرینی و ۱.۲ مربای توت فرنگی پر کنید.لبه های خمیر شیرینی را روی مرکز آن بیاورید و روی ماده داخل شیرینی قرار دهید و درزها را به هم وصل کنید.شیرین ها را برای ساعت درون یخچال بگذارید.فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کرده تا گرم شود.برای مدت ۱۰ الی ۱۱ دقیقه شیرینی ها را درون فر بگذارید تا بپزند.بعد از پخته شدن شیرینی ها کنار بگذارید تا کاملا خنک شوند و سپس نوش جان کنید
