در صورتی که طرز تهیه نوع خاصی از موهیتو مد نظر شماست، با انتخاب عناوینی که در فهرست موضوعی زیر ارائه شدهاند، به موضوع دلخواه خود برسید.
نوشیدنی موهیتو
لیمو و نعناع تقریبا پای ثابت همه انواع موهیتو هستند. در ابتدا موهیتوی خیار بسیار رواج داشت، اما علاقهمندان به نوشیدنیها، با خلاقیت خود انواع موهیتو را اختراع کردند و حالا تقریبا با هر میوهای که فکرش را بکنید میتوانید یک موهیتوی خوشمزه و خنک درست کنید.
طرز تهیه موهیتو خیار
مواد لازم | |
خیار | یک عدد |
شکر | ۱/۵ تا ۲ قاشق چایخوری |
لیموی تازه | یک عدد |
برگ نعناع |
۵ الی ۶ عدد
|
آب گازدار | یک لیوان |
دستور تهیه:
- در یک لیوان شربت خوری بلند، برگهای نعناع، خیار نگینی خرد شده و شکر را بریزید و خوب ترکیب کنید.
- لیوان را از یخ پر کنید و سپس آب لیمو ترش تازه و آب گازدار را به آن اضافه کنید.
- صبر کنید تا نوشیدنی کاملا خنک شود.
موهیتو خیار آماده شده است و میتوانید آن را میل کنید.
موهیتو خیار و تمشک
مواد لازم | |
برشهای حلقهای خیار | ۱۰ عدد (به علاوه مقداری اضافه برای تزئین) |
تمشک | ۸ عدد تمشک (به علاوه مقداری اضافه برای تزئین) |
لیموترش | یک عدد |
شربت گیاه آگوا یا عسل | یک قاشق غذاخوری |
آب گازدار | حدود یک لیوان |
شیوه آماده سازی:
-
خیار، تمشک و نعناع را درون مخلوط کن بریزید و مواد را کمی ترکیب کنید.
-
سپس آب لیمو و شیرین کننده را اضافه کنید، مقداری از نوشیدنی را بچشید و شیرینی و ترشی آن را تنظیم کنید. بسته به سلیقه خودتان میتوانید مقداری ترشی یا شیرین کننده بیفزایید.
- ترکیب آماده شده را در یک لیوان بریزید و آن را با یخ پر کنید.
- سپس مابقی لیوان را با آب گازدار پر کنید.
- چند برگ نعناع، چند برش لیمو و خیار را برای تزیین درون موهیتو بریزید.
چند نکته:
- در صورت تمایل میتوانید شربت آگوا یا عسل را با هر شیرین کننده دیگری جایگزین کنید.
- از شربت شکر نیز میتوانید برای شیرین کردن موهیتو استفاده کنید، برای این منظور شکر را با مقدار کمی آب ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید. پس از آنکه تمام شکر در آب حل شد و رنگ شربت شفاف شد، آن را از روی حرارت بردارید.
- در صورت استفاده از عسل، ابتدا آن را با مقداری کمی آب گرم مخلوط کنید و سپس به نوشیدنی اضافه کنید.
موهیتو خیار و شاتوت
مواد لازم | |
برشهای حلقهای خیار | ۱۰ عدد (به علاوه مقداری اضافه برای تزئین) |
لیمو ترش | یک عدد |
شاتوت | یک فنجان (به علاوه مقداری اضافه برای تزئین) |
برگ ریحان یا نعناع | یک چهارم فنجان |
شربت شکر یا عسل | نصف قاشق غذاخوری |
آب گازدار | سه چهارم الی یک لیوان |
طرز تهیه:
- شاتوت و نعناع را درون مخلوط کن یا شیکر بریزید و به خوبی ترکیب کنید.
- آب لیموترش و شیرین کننده را اضافه کنید و بچشید. در این مرحله بسته به ذائقه خود شیرینی و ترشی نوشیدنی را تنظیم کنید.
- نوشیدنی را درون یک لیوان پر از یخ بریزید و بعد باقی لیوان را با آب گازدار پر کنید.
- تکههای شاتوت و خیار را برای تزئین درون موهیتو بیاندازید.
نکته:
برای استفاده از عسل، ابتدا آن را در مقدار خیلی کمی آب حل کنید و سپس به موهیتو خیار و تمشک بیفزایید.
سخن پایانی
شما تا به حال کدام یک از این موهیتوها را امتحان کرده اید؟ آیا روشهای دیگری هم برای تهیه موهیتو میشناسید؟ لطفا نظرات و پیشنهادات خود را با ما و همراهان ستاره به اشتراک بگذارید.