طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی کم چرب و خمیر پیتزا ایتالیایی تصویری
امروز برای شما عزیزان همراهان همیشگی بخش آشپزی نمکستان طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی کم چرب را آماده کرده ایم.در هشت مرحله به صورت متن و تصویر خیلی آسان و محتصر توضیح خواهیم داد.سبک زندگی مدرن باعث شده که مردم به سمت فست فود ها روی بیاورند که همین امر باعث افزایش وزن و چاقی در اثر مرور زمان خواهد شد.این مقاله دستور آماده کردن خمیر پیتزا کم چرب و کم کربن را شرح می دهید.
مواد مورد نیاز خمیر پیتزا کم چرب
مواد مورد نیاز | مقدار مورد نیاز |
موتزارلا خرد شده | ۱/۱ فنجان |
پنیر خامه ای | ۲ قاشق غذا خوری |
آرد بادام | ۳/۴ فنجان |
پودر سیر | ۱ قاشق چای خوری |
پودر پیاز | ۱ قاشق چای خوری |
چاشنی ایتالیایی | ۱ قاشق چای خوری |
تخم مرغ | ۱ عدد |
طرز تهیه خمیر پیتزا کم چرب
با آموزش طرز تهیه آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه خمیر پیتزا کم چرب در هشت مرحله به صورت متن و تصویر خیلی آسان و محتصر توضیح خواهیم داد.
مرحله ۱
فر خود را روی دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید.پنیر موزارلا را درون یک کاسه قرار داده و درون مایکروویو به مدت ۱ دقیقه قرار دهید.
مرحله ۲
کاسه را از مایکروویو بردارید و دو پنیر را با هم مخلوط کنید.
مرحله ۳
آرد بادام، پودر سیر، پودر پیاز، چاشنی ایتالیایی و تخم مرغ را به مخلوط پنیر اضافه کنید و تا زمانی که خمیر با هم ترکیب شود، هم بزنید.
مرحله ۴
خمیر را به شکل یک توپ در آورید و آن را بین دو قطعه کاغذ قرار داده و با استفاده از یک وردنه خمیر را به ضخامت یک چهارم اینچ می رسانیم.
مرحله ۵
پوسته پیتزا را بر روی یک ورق پخت شده بر روی کاغذ قرار داده و با استفاده از یک چنگال خمیر را سوراخ سوراخ کرده تا از تشکیل حباب جلوگیری شود.
مرحله ۶
در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت در مدت ۱۲ دقیقه تا زمانی که به آرامی گرم شود خمیر را می پزیم.
مرحله ۷
خمیر را از فر خارج کرده و سس پیتزا را روی آن میریزیم و در صورت دلخواه موترتزلا بیشتر به خمیر اضافه می کنیم.
مرحله ۸
پیتزا را برای ۵ تا ۷ دقیقه زمان پخت می دهیم تا زمانی که پنیر ذوب شده و پخته شود.حالا پیتزای شما اماده است امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید و با دوستان خود این صفحه را در اشتراک بزارید.