آموزش کامل و طرز تهیه سالاد نخود و گوجه فرنگی به سبک رستورانی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد نخود و گوجه فرنگی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم سالاد نخود و گوجه فرنگی
نخود پخته | ۸۵۰ گرم |
گوجه فرنگی بدون دانه و خرد شده | ۴ عدد |
تخم مرغ پخته پوست کنده و خرد شده | ۴ عدد |
پیاز قرمز خرد شده یا پیازچه | ۱ فنجان |
جعفری تازه خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
مواد لازم برای سس سالاد گودجه فرنگی و نخود
روغن زیتون | نصف فنجان |
سرکه | ۴ قاشق غذاخوری |
سیر له شده | ۳ حبه |
خردل | ۱ قاشق چایخوری |
نمک | ۱ قاشق چایخوری |
فلفل سیاه تازه | نصف قاشق چایخوری |
سس ایتالیایی | نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه سالاد نخود و گوجه فرنگی
با آموزش طرز تهیه سالاد نخود و گوجه فرنگی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه سالاد نخود و گوجه فرنگی ابتدا باید یک کاسه بزرگ برداشته و نخود را به همراه گوجه فرنگی و پیاز درون آن بریزید.تمامی مواد لازم سس را درون یک ظرف در دار بریزید و در آن را ببنید و خوب تکان بدهید تا خوب با هم مخلوط شوند یا از همزناستفاده کنید.اکنون سس آماده شده را روی مخلوط درون کاسه بریزید.می توانید این سالاد خوشمزه را برای ۶ ساعت یا تا
زمان سرو بدون سس درون یخچال نگه داری کنید.وقتی که خواستید سالاد را سرو کنید سس را اضافه کرده و به آرامیتخم و جعفری را نیز به آن بیفزاید و نوش جان کنید.