نوشیدنی پانچ سوربت لیمویی کف دار
برای 25 نفر
| مواد لازم | |
| کنسانتره لیمو | 300 گرم |
| آب | 3 فنجان |
| آب لیمو | نصف فنجان |
| نوشابه لیمویی | 2 لیتر |
| سوربت لیمو | 400 گرم |
| شربت آناناس | 1 لیتر |
| ماءالشعیر زنجبیلی | 3 فنجان |
| تمشک ، شاه توت ، زغال اخته | برای تزئین |
| برش های لیمو | برای تزئین |
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه نوشیدنی پانچ سوربت لیمویی کف دار آشنا میکنیم.
برای تهیه سوربت لیمو :
1 پیمانه آب + 1 پیمانه شکر را روی حرارت میگذاریم و هم میزنیم تا شکر کاملا حل شود سپس از روی حرارت برمیداریم .
وقتی خنک شد 1 پیمانه آب لیمو و رننده ی پوست 2 عدد لیمو را به آن افزوده در یخچال میگذاریم تا خنک شود.
این مواد را داخل بستنی ساز ریخته در فریزر میگذاریم تا آماده شود. اگر بستنی ساز در دسترس ندارید با ید هر چند وقت یکبار ظرف را از فریزر خارج نموده و هم بزنید و دوباره در فریزر بگذارید.
برای تهیه نوشیدنی پانچ سوربت لیمویی کف دار :
کنسانتره لیمو ، آب ، آب لیمو و نوشابه لیمویی را در یک کاسه بزرگ مخلوط نمایید. سوربت لیمویی را قاشق قاشق به این ترکیب اضافه کنید و و مخلوط کنید تا ذوب شود.
شربت آناناس را روی ترکیب اضافه کرده و صبر کنید تمام سطحش را بپوشاند .در نهایت ماءالشعیر زنجبیلی را اضافه کنید تا پانچ شما شروع به کف کردن نماید و رویش را با میوه های تازه و برش های لیمو تزئین نمایید.
میتوانید شربت ساده ای از ترکیب 1 فنجان شکر و 1 فنجان آب که روی حرارت جوشانده اید تا شکر حل شود و در یخچال خنک شده است را جدا گانه تهیه کنید که در صورت کم شیرین بودن پانچ به مقدار مناسب به آن اضافه نمایید.
مترجم : سبا
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
