آکاایران: این میان وعده ی خوشمزه فاقد شک چه برای کودکان و چه برای بزرگسالان یک خوراکی جذاب خواهد بود و هیچ کس نمی تواند در مقابل آن مقاومت کند !
اگر از گندمک شیرین شده استفاده می کنید می توانید شکر را به کل از این دستور حذف کنید و یا مقدار بسیار جزئی استفاده کنید. برای تردتر شدن توپک ها از کره بادام زمینی همراه با خرده های بادام زمینی استفاده کنید.
1. گندمک ، شکر ، کره ی بادام زمینی و کره آب شده را کامل مخلوط کنید و به صورت توپ های گرد کوچک در آورید.
2. توپک ها را درون یک ظرف لبه دار که کف آن با کاغذ شیرینی پزی پوشانده شده است بگذارید و در فریزر قرار دهید تا سفت شوند.
3. شکلات ها را با حرارت کم آب کنید. سپس توپک ها را در شکلات مایع فروبرده و بار دیگر درون یک ظرف با کاغذ شیرینی پزی در فریزر بگذارید تا سفت شوند.
نکاتی در رابطه با طرز تهیه ی توپک بادام زمینی :
اگر از گندمک شیرین شده استفاده می کنید می توانید شکر را به کل از این دستور حذف کنید و یا مقدار بسیار جزئی استفاده کنید. برای تردتر شدن توپک ها از کره بادام زمینی همراه با خرده های بادام زمینی استفاده کنید.
آکاایران: طرز تهیه توپک بادام زمینی
طرز تهیه :
1. گندمک ، شکر ، کره ی بادام زمینی و کره آب شده را کامل مخلوط کنید و به صورت توپ های گرد کوچک در آورید.
2. توپک ها را درون یک ظرف لبه دار که کف آن با کاغذ شیرینی پزی پوشانده شده است بگذارید و در فریزر قرار دهید تا سفت شوند.
3. شکلات ها را با حرارت کم آب کنید. سپس توپک ها را در شکلات مایع فروبرده و بار دیگر درون یک ظرف با کاغذ شیرینی پزی در فریزر بگذارید تا سفت شوند.
منبع :
