آکاایران: آموزش طرز تهیه انواع اسموتی مقوی برای بدن و سلامتی
آکاایران: طرز تهیه انواع اسموتی های خوشمزه
زیبایی واقعی از درون انسان شکل می گیرد. برای داشتن پوست شفاف باید به خوراک خود اهمیت بیشتری بدهید. اگر ویتامین ها و مواد لازم رابه پوست خود برسانید لازم نیست از انواع لوسیون و کرم های زیبایی برای پوست استفاده کنید.
بهمین منظور، ما 16 اسموتی خوش طعم و مفید را آموزش داده ایم که علاوه بر این که دراین روزهای گرم نوشیدن انها بسیار دل چسب است، باعث از بین رفتن اکنه، چروک و خشکی پوست نیز میشوند.
1- اسموتی شکلاتی
این نوشیدنی از غلظت مناسبی برخوردار می باشد. لذا، درصورت تمایل برای رقیق تر کردن ان؛ از میزان شیر بیشتری استفاده کنید. همچنین، اگر تمایل به غلظت بیشتر دراین نوشیدنی دارید، میزان موز مصرفی را افزایش دهید. در ساختار این نوشیدنی از کره بادام زمینی بهره برده ایم.
شما همچنین میتوانید خامه صبحانه را جای گزین ان کنید. و یا از شیر پر چرب استفاده نمایید. اضافه کردن کره بادام زمینی صرفا جهت غلیظ شدن و البته ارزش غذایی ان است.
شما همچنین می توانید برای بالا بردن ارزش غذایی این نوشیدنی بجای شیر ساده، از شیر بادام و نیز مقدار کمی جو پرک شده استفاده نمایید. با اضافه کردن 2 اسکوپ بستنی وانیلی و 2 اسکوپ بستنی شکلاتی به این نوشیدنی و حذف کردن تکه های یخ از دستور این نوشیدنی به اسانی می توانید از فراپه شکلاتی تهیه شده لذت ببرید. با استفاده از مواد لازم زیر شما 2 لیوان اسموتی شکلات خواهید داشت.
مواد لازم جهت تهیه اسموتی شکلات
طرز تهیه اسموتی شکلات
موز ها رابه مدت 2 ساعت درون فریزر قرار دهید تا کاملا منجمد شوند.
موز یخ زده، کره بادام زمینی، 2 تکه یخ، پودر کاکائو، جو پرک شده و شیر را درون مخلوط کن بریزید و به مدت 4 تا 5 دقیقه مخلوط کنید. درصورت تمایل 2 قاشق عسل یا خرما و یا از 1 قاشق غذا خوری شکر برای شیرین شدن نوشیدنی به ان اضافه نمایید. میزان استفاده از کاکائو بسته به ذائقه افراد متغیر میباشد.
تزیین اسموتی شکلات
برای این منظور می توان از سس شکلات آماده موجود در بازار استفاده نمود. به این ترتیب که، مقداری از سس شکلات رابه جداره های جام و شیشه مورد نظر برای سرو نوشیدنی ریخته و ان رابه مدت 30 دقیقه درون فریزر استراحت دهید.
همچنین میتوانید سس شکلات آماده رابا مقدار کمی شکلات آب شده ترکیب نمایید تا غلظت بیشتری پیدا کند و به هنگام سرو نوشیدنی مدت زمان بیشتری به نوشیدنی زیبایی ببخشد. پس از ریختن نوشیدنی در ظرف تزیین شده با سس شکلات ان رابا پودر کاکائو الک شده، کف خامه، دارچین، چیپس شکلات و یا تکه های موز تزیین نمایید.
طرز تهیه اسموتی پرتقال
طرز تهیه اسموتی
این اسموتی را بهتر است با شیر شاهدانه تهیه کنید که جای گزین بهتری برای شیرهای پاستوریزه گاو است. شیره گاو در عده ای از افراد باعث تحریک پوست می شود. این نوشیدنی مواد مغذی کلم و نارگیل رابه پوست میرساند.
مواد لازم
نصف پیمانه شیر شاهدانه «یا شیر سویا»
نصف پیمانه آب یا شیر نارگیل
یک شماره گلابی متوسط
یک شماره کلم برگ سبز کوچک – درصورت تمایل می توانید از اسفناج استفاده کنید.
دو قاشق غذاخوری پودر شاهدانه
نصف قاشق چایخوری عصاره نارگیل «اختیاری»
4 یا 5 قالب یخ
3. اسموتی کلم برگ «برای شفافیت پوست»
مواد لازم
یک پیمانه کلم برگ سبز
یک پیمانه برگ اسفناج
یک شماره گلابی هسته دار
یک شماره پرتقال پوست کنده و فیله شده
یک شماره موز متوسط
یک پیمانه انگور بی دانه – سفید یا قرمز فرقی ندارد
دو پیمانه یخ
یک دوم پیمانه آب
یک قاشق چایخوری تخم مریم گلی
طرز تهیه اسموتی رژیمی
طرز تهیه اسموتی
نارگیل حاوی روغن های مفیدی است که برای زیبایی پوست ضروری هستند. درضمن، ویتامین E بسیاری در خود دارد که باعث ترمیم و بازسازی سلول های پوست می شود. این اسموتی خوشمزه نارگیل حاوی انواع موادمعدنی مغذی است که باعث درخشندگی و شفافیت زیاد پوست می شود. بعلاوه، طعم بسیار عالی دارد و با نوشیدن ان احساس می کنید به مناطق گرمسیری سفر کرده اید.
مواد لازم
نصف یک شماره موز – موز را منجمد و سپس ان را مکعبی خرد کنید
یک پاکت شیرین کننده
113 گرم آب سرد
113 گرم شیر بادام
یک قاشق غذاخوری نارگیل رنده شده
4 قالب یخ
طرز تهیه اسموتی انبه
طرز تهیه اسموتی
مواد لازم
1 شماره هلو
¾ پیمانه ماست فاقد چربی
2 قاشق غذاخوری آووکادوی ریز شده
1/3 پیمانه توت فرنگی – اگر یخ زده باشد بهتر است.
3 قاشق غذاخوری آب انار
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
یک قاشق چایخوری روغن هسته انگور
6- اسموتی انواع بِری ها
مواد لازم
یک پیمانه آب سرد
¼ پیمانه کلم برگ سبز
¼ پیمانه توت فرنگی
¼ پیمانه تمشک
¼ پیمانه بلوبری
طرز تهیه اسموتی
سه قاشق پودر شاهدانه
312 گرم آب نارگیل
نصف پیمانه بلوبری
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
¼ پیمانه آوکادوی ریز شده
مواد لازم
4 یا 5 قالب یخ
½ پیمانه ماست ساده
½ پیمانه انبه خرد شده و منجمد
یک قاشق غذاخوری روغن ماهی
½ پیمانه آب پرتقال
یک برگ نعناع
طرز تهیه اسموتی
روش تهیه اسموتی
مواد لازم
یک و نیم پیمانه آب سرد
یک کاهوی معمولی و متوسط
نصف یک دسته اسفناج
یک شماره سیب
یک شماره گلابی
یا ساقه کرفس
یک شماره موز متوسط
آب نصف لیموی تازه
می توانید درصورت تمایل گشنیز و جعفری نیز اضافه کنید
10. اسموتی تخم مریم گلی «زیبایی پوست»
مواد لازم
یک شماره پرتقال بی دانه و پوست کنده
یک شماره موزه متوسط
نصف پیمانه بلوبری
نصف پیمانه ماست ساده و فاقد چربی
¼ پیمانه توت فرنگی – تازه یا منجمد
دو قاشق غذاخوری تخم مریم گلی
یک قاشق غذاخوری نکتار آگاو
اسموتی اسفناج
روش تهیه اسموتی
مواد لازم
یک پیمانه شیر سویا
یک شماره پرتقال متوسط
نصف یک شماره آووکادوی متوسط
2 قاشق غذاخوری پودر شاهدانه
یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل «اختیاری»
اسموتی خوشمزه
12. اسموتی چای سبز «زیبایی پوست»
این اسموتی نیز حاوی موادی است که برای زیبایی و سلامت پوست و بدن بسیار مفید هستند. این نوشیدنی حاوی چای سبز و عسل است که هردو باعث از بین رفتن باکتری های مضر در بدن میشوند. اگر به دنبال نوشیدنی ای می گردید که ضد چروک و پیری است حتماً این اسموتی را تهیه کنید.
مواد لازم
یک پیمانه چای سبز دم شده – اجازه دهید سرد شود و ان را شیرین نکنید
یک پیمانه ماست لیمویی
نصف پیمانه نعناع خرد شده
6 تا 7 قالب یخ
یک قاشق چایخوری عسل
آب و پوست لیموی سبز تازه «2 شماره متوسط»
اسموتی خوشمزه
13. اسموتی سیب ترش
این اسموتی حاوی روغن برزک است که برای پوست بسیار مفید است. این نوشیدنی همچنین حاوی آب سیب ترش و موز نیز هست که طعم عالی دارد و برای سلامت بدن بسیار مفید است.
مواد لازم
یک شماره سیب سبز و ترش «متوسط»
یک شماره موز متوسط
یک پیمانه آب پرتقال – طبیعی یا صنعتی
یک پیمانه ماست
نصف پیمانه شیر کم چرب
یک قاشق غذاخوری روغن برزک
اسموتی خوشمزه
14. اسموتی چای «ترمیم پوست»
این اسموتی شرقی حاوی چای دم کشیده است که برای سلامت و ترمیم پوست مفید است. همچنین حاوی هل، فلفل شیرین و زنجبیل نیز هست که کاهش دهنده های طبیعی درد هستند.
مواد لازم
3 دانه فلفل سیاه
یک شماره فلفل فرنگی «شیرین»
یک شماره دانه هل
سه شماره میخک
یک فنجان آب سرد
نصف پیمانه زنجبیل تازه رنده شده
همه ی این مواد رابا هم مخلطو کنید و اجازه دهید تا خنک شود. سپس همه ی را داخل مخلوط کن بریزید و با مواد زیر مخلوط کنید:
4 قاشق غذاخوری شیره افرا
500 گرم کفیر
روش تهیه اسموتی
15. اسموتی توت فرنگی و خیار
توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که به ترمیم پوست های آسیب دیده کمک می کند. خیار نیز به پوست آبرسانی می کند و باعث از بین رفتن خشکی پوست می شود. با ترکیب این دو میوه، یک اسموتی خوشمزه می توان تهیه کرد که با چروک و پیری پوست مبارزه میکند.
مواد لازم
3 پیمانه آب نارگیل – شیرینی نشده
نصف پیمانه شیر نارگیل
2 پیمانه توت فرنگی – منجمد یا تازه
2 قاشق غذاخوری دانه مریم گلی
3 پیمانه اسفناج تازه و ریز
شیرین کننده «برای مزه»
روش تهیه اسموتی
16. اسموتی خیار و گشنیز
آخرین اسموتی نیز ترکیبی از گشنیز و خیار است که هردو باعث درخشندگی و آبرسانی پوست میشوند. هردو خیار و گشنیز حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان هستند. گشنیز با اکنه مبارزه میکند و باعث از بین رفتن ناراحتی های پوستی هم چون اگزما است.
مواد لازم
یک کاهوی معمولی و متوسط
نصف پیمانه آب سرد
دو پیمانه اسفناج
سه ساقه کرفس
نصف پیمانه گشنیز
یک شماره خیار
یک شماره سیب متوسط
4 قالب یخ
اگر بخواهید مواد مغذی و معدنی این اسموتی را بیشتر کنید، می توانید بادام خام به ان اضافه کنید. امیدواریم با تهیه این اسموتی های خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را درکنار خانواده سپری کنید.
اسموتی های خوشمزه دیگر را در پایین امتحان کنید …
منبع : talab.org