آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد تربچه و هویج بسیار خوشمزه و عالی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد تربچه و هویج خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم سالاد تربچه و هویج
| تربچه | ۵۰۰ گرم |
| هویج | ۳ عدد |
| تن ماهی | ۱ عدد |
| سرکه سیب (اختیاری) | ۲ قاشق چایخوری |
| آبلیمو | ۲ قاشق چایخوری |
| خردل | سه چهارم قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| کبر | یک و نیم قاشق غذاخوری |
| برگ جعفری | ۲ قاشق غذاخوری |
| پیاز در صورت تمایل | ۱ عدد کوچک |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد تربچه و هویج
با آموزش طرز تهیه سالاد تربچه و هویج از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه سالاد تربچه و هویج ابتدا باید تربچه ها را خیلی نازک به صورت حلقه ای خرد کنید.سپس هویج ها را به صورت عمودی خرد کنید.دو قاشق چایخوری نمک را به سه فنجان آب یخ اضافه کرده و تربچه و هویج را برای ده دقیقه در آب خیس کنید بعد آبکشی کرده و خشک کنید.
حالا آبلیمو، سرکه، خردل، فلفل و یک قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه ریخته و خوب با هم مخلوط کنید.تربچه، هویج، و کبرها و پیاز نگینی خرد شده را در یک کاسه بزرگ ریخته و کمی از سسی که آماده کردید روی آن بریزید.حالا سالاد را در ظرف مخصوص بریزید و تن ماهی و جعفری را روی آن بریزید. در آخر هم مقداری از سس و کمی هم فلفل روی سالادها بپاشید و نوش جان کنید
