آکاایران: شكلات صبحانه يكي از صبحانه هاي محبوب كودكان است با ما همراه شويد تا با طرز تهيه شكلات صبحانه خانگي آشنا شويد...
مواد لازم برای شکلات صبحانه خانگی :
| کاکائو | 5 قاشق سوپخوری |
| مغز فندق | 100 گرم |
| کره | 25 گرم |
| شیر | 2 لیوان |
| پودر قند | 3 قاشق سوپخوری |
| وانیل | نصف قاشق سوپخوری |
طرز تهیه شکلات صبحانه :
برای تهیه این شکلات صبحانه ی خوشمزه یک ظرف روی حرارت بگذارید و کره را داخل آن بیندازید، بعد از اینکه کره آب شد. وانیل، کاکائو و شکر و شیر را هم کم کم به آن اضافه کنید. و وقتی دیدید مواد در شیر حل شد از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. وقتی خنک شد مغز فندق را که خرد کردید داخل شکلات بریزید و هم بزنید. نوش جان
نکته برای تهیه شکلات صبحانه :
- در صورت تمایل از میزان پودر کاکائو کم کنید تا شکلات شما شیرین تر شود.
- نباید این شکلات ته بگیرد در صورت ته گرفتن ظرف را عوض کنید.
- بهتر است شکلات را 10دقیقه یا 5دقیقه یکبار هم بزنید تا ته نگیرد.
- نباید حرارت در حین غلیظ شدن شکلات زیاد باشد چون بعدا شکلات شکرک میزند.
- در این شکلات صبحانه به جای فندق می توانید از مغز بادام، گردو و حتی پسته هم استفاده کنید.
