آکاایران: فـراپه مـوز و شکـلات
نام مدرس
زهراخدادادی-کارشناس آشپزی وشیرینی پزی
مواد لازم
مواد لازم برای دو نفر
بستنی شکلاتی: سه اسکوپ بزرگ
شیر سرد: نصف پیمانه
شکلات مایع: یک قاشق غذاخــوری
یخ: چهار قطعه
شکر: دو قاشق غذاخوری
موز: یک عدد
ثعلب: یک قاشق غذاخوری
بستنی شکلاتی: سه اسکوپ بزرگ
شیر سرد: نصف پیمانه
شکلات مایع: یک قاشق غذاخــوری
یخ: چهار قطعه
شکر: دو قاشق غذاخوری
موز: یک عدد
ثعلب: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه
تمام مواد را درون میکسر ریخته، مخلوط کرده تا کف کند، سپس درون لیوان میریزیم و با خامه فرم گرفته شده و انواع ترافل رنگی تزیین مینماییم.
نکات
مجله شماره242و243صفحه90
منبع : new.ksabz.net