آکاایران: اسموتی میکس

 اسموتی میکس اسموتی میکس

آکاایران: اسموتی میکس

نام مدرس
زهرا خدادادی-کارشناس آشپزی وشیرینی پزی
مواد لازم
مواد لازم برای چهار نفر
آب انبه: دو و نیم پیمانه
آب آلبالو: دو و نیم پیمانه
موز: یک عدد
انبه تازه یا کمپوت انبه: نصف پیمانه
ماست چکیده: 400 میلیلیتر
شکر: یک پیمانه
آلبالو: نصف پیمانه
یخ: هشت تکه مکعبی
طرز تهیه

آب انبه، موز و کمپوت یا میوه انبه را همراه نصف پیمانه از شکر و سه تا چهار تکه یخ درون مخلوط‌کن ریخته و هم می‌زنیم تا صاف و یک‌دست شود. نصفی از ماست را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم. این مخلوط را در لیوان موردنظر برای سرو ریخته تا نصف لیوان پر شود. بعد مخلوط‌کن را شسته و آب آلبالو را همراه آلبالو تازه یا یخ زده، نصف دیگر شکر و سه تا چهار تکه یخ درون مخلوط‌کن ریخته و بعد از مخلوط شدن نصف دیگر ماست چکیده را به این مخلوط اضافه کرده و دوباره هم می‌زنیم و در نهایت نیمه دیگر لیوان سرو را با این اسموتی پر می‌کنیم.

نکات
این اسموتی را میتوانیم با هر میوه دلخواه دیگر نیز درست کنیم.
مجله شماره198و199صفحه85
.

منبع : new.ksabz.net