طرز تهیه شیرینی آلمانی یا مشهدی
مواد لازم:
۱۰۰ گرم پودرقند
۱۰۰ گرم کره
۱ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم آرد
۱ ق چ بکینگ پودر
۱ ق چ وانیل (اسانس دلخواه برای خوش طعم کردنش،یا هل یا پوست پرتقال دلخواه)
طرز تهیه شیرینی مشهدی خانگی :
طرز تهیه شیرینی مشهدی خانگی
ابتدا کره را داخل کاسه ای بریزید با پودرقند الک شده خوب همزده به مدت ۵ دقیقه بعد تخم مرغ و وانیل(یا هر اسانس دلخواه)اضافه کنید حالا آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و اضافه کنید به موادتون و خمیر رو همزده تا صاف و یکدست بشه حالا خمیر رو داخل قیف ریخته با ماسوره ستاره یا دلخواه هر شکلی دوس داشتید بدید و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه پخت کنید از فر که خارج کردید تزیین کنید با شکلات و گردو و پودر نارگیل و یا هر چیز دلخواه