نمکستان: میوه آلبالو طبع سردی دارد و خون را تصفیه می کند. مصرف آب آلبالو قبل از خوردن غذا، به افزایش اشتها کمک می کند. افرادی که در شهرهای بسیاز گرم سکونت دارند، نوشیدن آب آلبالو برای بدنشان بسیار مفید است. خوردن آن حرارت و گرما را تا حد زیادی کاهش می دهد.
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه آب آلبالو :
| آلبالو | به مقدار لازم |
| نمک | به مقدار لازم |
| آب | به مقدار لازم |
طرز تهیه آب آلبالو :
آلبالو ها را شسته و روی آن ها نمک بپاشید و درون قابلمه ای بریزید. یک لیوان آب را به آن اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا آلبالو پخته شود. بعد از گذشت زمان ۱۵ دقیقه آن را از روی شعله برداشته و پس از خنک شدن، از صافی رد کنید.
حالا آب آلبالوی شما آماده است و می توانید هر زمان خواستید آن را میل کنید. البته اضافه کردن مقداری آب و یخ به خنک شدن بیشتر نوشیدنی شما کمک می کند.
مصرف آب آلبالو چه فایده هایی را به دنبال دارد؟
هر یک فنجان آب آلبالو چیزی حدود ۱۲۰ کالری در خود دارد و حاوی مواد مغذی از جمله، پتاسیم و آهن می باشد. ترش بودن آب آلبالو هر شخصی را وسوسه به مصرف آن می کند.
مصرف آن موجب جلوگیری از التهاب و بیماری های قلبی می شود.
نوشیدن آن قبل خواب تاثیر زیادی بر کیفیت خواب افراد می گذارد.
افراد سالمند با نوشیدن روزی دو لیوان آب آلبالو، به افزایش ساعت خواب خود در شب کمک می کنند.
آنتی اکسیدن های موجود در آب آلبالو، کاهش درد و التهاب آرتروز را به همراه دارد.
نوشیدن آب آلبالو تاثیر زیادی در درمان تورم دارد.
مصرف آب آلبالو می تواند متابولیسم بدن را تنظیم کند و همچنین با چربی های اضافه بدم مبارزه می کند.
آب آلبالو توانایی جلوگیری از رشد سرطان را دارد.
آهن موجود در آب آلبالو، هم توانایی جلوگیری از ریزش مو و هم جلوگیری از بیماری کم خونی را دارد.
نوشیدن آب آلبالو نقش بسزایی در سلامت پوست و مو دارد.
خواص ضد باکتریایی که آب آلبالو دارد، سموم موجود در خون را از بین می برد و با باکتری های زیر پویت مبارزه می کند.
آب آلبالو به دلیل خاصیت روشن کنندگی که دارد، برای محصولات زیبایی بسیار پر کاربرد است و ویتامین سی موجود در آن به سالم تر شدن پوست کمک می کند.
اگر تمام خاصیت های آن را فاکتور بگیریم از خوشمزه بودن این نوشیدنی نمی توان گذشت و جایگزین بسیار مناسبی برای نوشیدنی های گاز دار می تواند باشد.
