آکاآپ:  سفره هفت سين با سبزه اش زيباست کـه قبل از عيد کاشته مي‌شود ودر روز عيد با نشاط و شادابي تمام در سر سفره قرار مي‌گيرد. در اين مقاله از مجموعه مقالات آکا، طريقه کاشت سبزه عيد به روش هاي ساده با انواع روش ها اعم از گندم و عدس و...  را آموزش ببينيد و در ادامه نمونه هايي از انواع مدل هايي که ميشود سبزي عيد را تزيين کرد را برايتان گردآوري کرده ايم. با ما همراه باشيد.

آموزش کاشت سبزه عيد نوروز با بذرهاي مختلف

براي کاشتن سبزه عيد مي توانيد از انواع بذر سبزيجات استفاده کنيد توجه به قيمت مناسب بذر و سالم و تازه بودن بذر از نکاتي است که بايد مورد توجه قرار بگيرد. در ادامه آموزش کاشتن سبزه عيد با بذرهاي مختلف را در اختيار شما همراهان عزيز و گرامي قرار مي دهيم.

آموزش کاشتن سبزه گندم براي عيد نوروز

سبزه گندم از انواع سبزه هاي پرطرفدار و محبوب است و براي کاشتن اين سبزه زيبا و پرطرفدار مي توانيد به روش زير عمل کنيد.

  • ابتدا يک مشت گندم را خيس کنيد و هر يکي دو شب آب گندم خيس خورده را عوض کنيد تا ترش و خراب نشود.

خيس کردن گندم

  • بعد از اينکه گندم ها جوانه کوچکي زدند آن ها را درون يک دستمال نخي مرطوب بريزيد تا جوانه ها به صورت کامل در آيند و نوک آن ها مقداري سبز شود.

روش کاشت سبزه عيد

  • دستمال حاوي جوانه هاي گندم را به صورت مرتب با کمک اسپري نم دار و خيس کنيد.
  • در مرحله بعدي کاشت سبزه عيد نوروز کف ظرف مناسبي را مقداري ماسه تميز و شسته شده بريزيد و جوانه هاي گندم را به ظرف منتقل کنيد.
  • در طول روز به مدت يک يا دو مرتبه روي سبزه ها را آب اسپري کنيد.

آموزش کاشت سبزه عيد با گندم

  • توجه داشته باشيد که نبايد به سبزه ها آنقدر آب دهيد که با کج کردن ظرف آب در کنار ظرف جمع شود.

سبزه گندم

آموزش کاشتن سبزه عدس براي عيد نوروز

سبزه عدس يکي از ساده ترين و محبوب ترين انواع سبزه ها براي عيد نوروز است و شما مي توانيد به روش زير اين سبزه زيبا را براي عيد بکاريد:

  • ? يا ? هفته قبل از عيد نوروز درون ظرف مناسبي مقداري عدس بريزيد و روي عدس ها مقداري آب بريزيد و اجازه دهيد تا عدس به مدت چند روز در دماي اتاق بماند و هر روز چک کنيد تا اگر آب عدس تمام شده باشد باز هم به عدس آب اضافه کنيد. توجه داشته باشيد عدس را نبايد در آب غرق کنيد بلکه آب را روي عدس اسپري کنيد تا مرطوب بماند.
  • بعد از گذشت چند روز دستمال پارچه اي را با کمک آب نم دار کنيد روي عدس ها قرار دهيد سپس ظرف عدس ها را در جايي نزديک به پنجره که هواي معتدلي دارد قرار دهيد.

آموزش مرحله به مرحله کاشت سبزه عيد با عدس

  • هر روز درون ظرف حاوي عدس مقداري آب بريزيد و خالي کنيد تا عدس ها تازه بمانند و روي دستمال نيز هر روي مقداري آب اسپري کنيد تا زماني که عدس ها جوانه بزنند.
  • بعد از اينکه عدس ها به صورت کامل جوانه زدند عدس هاي جوانه زده را به ظرف اصلي انتقال دهيد و بعد از اينکه عدس ها مقداري سبز شدند دستمال پارچه اي را از روي آن ها برداريد.

روش کاشت سبزه عدس

  • سبزه عدس را همچنان آبکشي کنيد و روي آن آب اسپري کنيد.

مراحل کاشت سبزه عدس

  • سبزه عدس را در جايي که از ميزان نور مناسبي برخوردار است قرار دهيد و در اين مدت هر روز ظرف سبزه عدس را نسبت به منبع نور موجود در اتاق بچرخانيد تا سبزه ها به صورت يکدست رشد کنند.

سبزه عدس زيبا

آموزش کاشتن سبزه خاکشير براي عيد نوروز

کاشت سبزه خاکشير به راحتي انجام مي شود و شما مي توانيد براي کاشتن سبزه عيد با خاکشير به روش زير عمل کنيد :

  • ابتدا بذر خاکشير را درون مقداري آب به مدت يک شب خيس کنيد.

خيس کردن خاکشير در آب

  • روي سطح کلاه را با کمک لايه نازکي از پنبه بپوشانيد و پارچه تنظيف را روي پنبه قرار دهيد.
  • بعد از خيس کردن پارچه بذرهاي خيس خورده را روي سطح کلاه به صورت يکدست بکشيد.
  • روي نايلوني تميز چند سوراخ ايجاد کنيد و نايلون را روي سطح کلاه بکشيد.
  • سبزه خاکشير را با کمک اسپري و يا آب پاش آب بدهيد.
  • بعد از اينکه بذرهاي خاکشير سبز شدند نايلون را از روي کلاه برداريد و سبزه را هر روز آبياري کنيد.

آموزش کاشت سبزه عيد با خاکشير

آموزش کاشتن سبزه بذر کتان براي عيد نوروز

  • براي کاشت سبزه تخم کتان بايد به اندازه ظرف مورد نظرتان ? تا ? قاشق غذاخوري بذر کتان را درون مقداري آب به مدت ?? ساعت خيس کنيد تا بذر خيس شده مانند بذر شاهي حالت ژله اي شکل پيدا کند.
  • درون ظرفي که براي کاشتن سبزه عيد در نظر گرفته ايد مقداري خاک سبک بريزيد و بذر کتان را روي خاک به خوبي پخش کنيد به صورتي که بذرها به صورت کامل روي سطح ظرف را بپوشانند.
  • روي ظرف مقداري آب اسپري کنيد و يک عدد کيسه پلاستيکي روي ظرف حاوي سبزه بکشيد و به مدت ? روز ظرف را در جايي گرم و تاريک قرار دهيد.
  • بعد از مدت زمان ذکر شده ظرف را به مکاني خنک و پر از نور مانند پشت پنجره منتقل کنيد.
  • بعد از گذشت هفت روز ارتفاع سبزه ها ? يا ? سانت مي شود.
  • توجه داشته باشيد که بايد هر روز به مدت يکي دو بار سرپوش پلاستيکي را از روي سبزه برداريد تا اکسيژن کافي به سبزه برسد در غير اين صورت سبزه کپک مي زند.
  • بعد از گذشت ?? دقيقه دوباره روي سبزه مقداري آب اسپري کنيد و پلاستيک را روي سبزه قرار دهيد.

کاشت سبزه عيد با بذر کتان

آموزش کاشتن سبزه ماش براي عيد نوروز

  • براي کاشت سبزه ماش ابتدا مقداري ماش را با توجه به ظرف مورد نظرتان درون مقداري آب از شب قبل خيس کنيد و روز بعد آب ظرف را به صورت کامل خالي کنيد و ماش ها را درون ظرف مورد نظرتان به صورت لايه اي نازک ( ? ميلي متر )‌ پهن کنيد.

خيس کردن ماش در آب

  • توجه داشته باشيد که هر قدر قطر لايه بيشتر و يا کمتر باشد سبزه پرپشت و يا کم پشت تر مي شود.
  • يک لايه دستمال آشپزخانه روي سطح ماش ها پهن کنيد.

کاشت سبزه عيد با خاکشير

  • سطح دستمال آشپزخانه را با اسپري کردن آب روي آن به صورت مرتب خيس نگه داريد.
  • اين کار را تا زماني انجام دهيد که دانه هاي ماش جوانه بزنند و جوانه هاي آن به اندازه يک سانت بلند شوند و رنگ آن ها مقداري سبز شود سپس دستمال را از روي جوانه ها برداريد.

سبزه ماش

  • در اين مرحله از آموزش کاشتن سبزه عيد با ماش روي جوانه ها به مدت ? تا ? مرتبه در روز آب اسپري کنيد توجه داشته باشيد که اسپري کردن آب بايد در حدي باشد که دانه ها نه خشک باشند و نه آب زيادي درون ظرف جمع شود.
  • اين روند را تا زماني که سبزه ماش به ارتفاع مورد نظر برسد ادامه دهيد. توجه داشته باشيد که ميزان رشد سبزه ماش به سردي و يا گرمي محل نگهداري آن بستگي دارد.

سبزه ماش

آموزش کاشتن سبزه ذرت براي عيد

براي کاشت سبزه عيد با ذرت بايد ?? روز قبل از عيد دست به کار شويد و به صورت زير عمل کنيد:‌

  • به مدت ? روز ذرت را خيس کنيد و هر روز آب آن را عوض کنيد توجه داشته باشيد که نبايد جاي ظرف را عوض کنيد تا زماني که بذر ذرت جوانه بزند.
  • بعد از جوانه زدن ذرت ها آن ها را درون دستمال نخي تميزي بريزيد و با کمک آب روي دستمال اسپري کنيد.
  • روي ذرت ها را با کمک دستمال بپوشانيد تا مرطوب بمانند و جوانه بزنند.
  • بعد از اينکه ذرت ها سبز شدند سبدي مناسب را درون تنگ قرار دهيد و ذرت ها را درون سبد بريزيد.
  • تنگ را با کمک آب پر کنيد به گونه اي که ذرت ها درون آب باشند.
  • در اين مرحله از آموزش کاشتن سبزه عيد با ذرت بعد از گذشت ده روز دانه هاي ذرت ريشه مي دهند و سبز مي شوند. توجه داشته مي توانيد درون تنگ ماهي بيندازيد و براي عيد سبزه ذرت با تنگ ماهي داشته باشيد.

سبزه بذر ذرت

آموزش کاشتن سبزه عيد روي کوزه با شاهي

کوزه سبز براي کاشتن سبزه عيد از انواع ايده هاي جالب است  و شما مي توانيد با استفاده از يک کوزه سفالي و بذر شاهي سبزه کوزه اي زيبايي را در منزل به شيوه زير درست کنيد:

  • ابتدا درون کوزه را پر از آب کنيد و به مدت يک شب اجازه دهيد تا آب درون کوزه بماند تا قسمت بيروني کوزه نيز خيس شود.
  • در اين مرحله از آموزش کاشتن سبزه عيد روي کوزه جوراب نايلوني بکشيد.
  • بذر شاهي را که از قبل به مدت ?? ساعت درون آب خيس کرده ايد به آرامي روي جوراب نايلوني بکشيد به طوري که بذرهاي ژله اي روي سطح کوزه به صورت يکنواخت پخش شوند.

خيس کردن بذر شاهي در آب

سبزه کوزه اي براي عيد نوروز

  • کوزه سبزه را هميشه پر از آب نگه داريد و به صورت مرتب درون کوزه آب بريزيد.
  • کوزه را در مکاني پر از نور قرار دهيد و گاهي کوزه را بچرخانيد تا نور خورشيد به همه سطح کوزه بتابد.
  • بعد از گذشت چند روز کوزه سبز مي شود.

کاشت سبزه روي کوزه براي عيد

نمونه هايي از سبزه عيد نوروز

کاشت سبزه عید با خاکشیر

 

كاشت سبزه عيد

مدل سبزه عيد عروس

کاشت سبزه عید با هسته پرتقال

مدل تزيين سبزه عيد

کاشت سبزی عید

آموزش کاشت انواع سبزه براي عيد

کاشت سبزی عید داخل اب

مدل سبزه عيد نوروز

کاشت سبزی عید با عدس

انواع سبزه عيد و بذر سبزه براي عيد نوروز

کاشت سبزی عید روی کوزه

مدل سبزه عيد نوروز با چيدمان سفره هفت سين

کاشت سبزی عید نوروز

سبزه عید با بذرهای مختلف

مدل سبزه عيد نوروز

کاشت سبزه عید با عدس

آموزش درست کردن زيباترين سبزه هاي عيد نوروز

کاشت سبزه عید با خاکشیر

 

كاشت سبزه عيد

آموزش درست کردن سبزه عيد نوروز

کاشت سبزه عید با هسته پرتقال

مدل سبزه براي عيد نوروز

کاشت سبزی عید

ش

 

کاشت سبزی عید داخل اب

آموزش کاشت انواع بذر سبزه عيد نوروز

کاشت سبزه عید با گندم

مدل هاي جديد تزيين سبزه عيد نوروز

کاشت سبزی عید با عدس

 

کاشت سبزی عید روی کوزه

مدل سبزه عيد نوروز خاص و جديد

کاشت سبزی عید نوروز