در این دستور باید انواع اسنکهای مورد علاقه خود را با یکدیگر مخلوط کنید.
- تعداد: ۱۵ پیمانه
- زمان تهیه: ۱۵ دقیقه
- زمان پخت: ۳۰ دقیقه
مواد لازم برای تهیه اسنک کاراملی
ماده غذایی | مقدار مورد نیاز |
---|---|
اسنک ذرت | ۳۴۰ گرم |
مخلوط آجیل | ۱٫۵ پیمانه |
شکر قهوهای | نصف پیمانه |
شیره ذرت | نصف پیمانه |
کره | نصف پیمانه |
کشمش با روکش شکلات | دو پیمانه |
طرز تهیه اسنک کاراملی
فر را با دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید.
در سینی فر یک لایه فویل قرار دهید و اسنکها و آجیل را روی آن بریزید و کنار بگذارید.
در یک قابلمه کوچک، شکر قهوهای، شیره ذرت و کره را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا کره آب شود. آجیل و اسنکها را داخل آن بریزید و هم بزنید. آنها را درون سینی فر بریزید.
آنها را به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید و یک یا دوبار در این فاصله هم بزنید. سپس از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند.
آنها را به تکههای کوچک تقسیم کنید. کشمشهای شکلاتی را اضافه و سرو کنید.