طرز تهیه قهوه دالگونا یا آیس کافی خامه ای همراه با فیلم

منبع: ستاره

706

1399/1/17

22:31


قهوه دالگونا یا کافی دالگونا یک نوشیدنی سرد است که با قهوه و شیر تهیه می‌شود؛ این نوشیدنی سرد خوشمزه در روزهای کرونایی به یک ترند در فضای مجازی تبدیل شد.

طرز تهیه قهو دالگونا یا آیس کافی خامه ای همراه با فیلم

 

ستاره | سرویس آشپزی - قهوه دالگونا (dalgona coffee) یک نوشیدنی سرد بی‌نظیر برای طرفداران قهوه است. کافی دالگونا به خاطر داشتن یک تاپینگ ابری یا خامه‌ای شکل، محبوبیت فراوانی دارد و ظاهر فوق‌العاده‌اش افراد را برای امتحان کردنش وسوسه می‌کند. ما نیز به شما پیشنهاد می‌دهیم حتما این قهوه دالگونای جذاب را در خانه تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید.


لینک‌های میانبر این مطلب:


طرز تهیه قهوه دالگونا در دو دقیقه

مواد لازم برای تهیه آیس کافی فوری
شیر یک لیوان
یخ چند تکه
پودر قهوه فوری 1 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
آب جوش 1 قاشق غذاخوری

 

روش تهیه آیس کافی دالگونا

  1. پودر قهوه فوری، شکر و آبجوش را در ظرف کوچکی بریزید و به آرامی مخلوط کنید.
  2. با استفاده از همزن برقی، آنقدر مواد را مخلو کنید تا پف کند و به یک بافت خامه‌ای برسد.
  3. بعد از گذشت دو دقیقه شما از نتیجه کار متعجب خواهید شد و یک بافت ابری را بدست خواهید آورد که از ظرف نمی‌ریزد!
  4. حالا درون لیوان سرو خود چند تکه یخ بریزید و روی آن شیر بریزید. (لیوان را پر از شیر نکنید!)
  5. نهایتا از مواد خامه‌ای شکل خود روی شیر بریزید و آن را با پودر شکلات یا قهوه تزیین کنید.
  6. قهوه دالگونای شما به همین راحتی آماده شد؛ نوش جان . . .

نکات مهم

  • اگر همزن برقی ندارید، می‌توانید با همزن دستی یا نهایتا یک چنگال، به مدت 15 دقیقه مواد را هم بزنید تا به بافت مورد نظر برسید.
  • دقت کنید که نکته مهم در تهیه این قهوه خامه ای خوشمزه، رعایت نسبت یکسان بین قهوه، شکر و آبجوش است.
  • شما صرفا می‌توانید از قهوه فوری (نسکافه‌های گرانوله شکل) استفاده کنید؛ چراکه با پودر قهوه و یا مواد دیگر، این بافت خامه‌ای شکل نخواهد گرفت!

 

طرز تهیه قهوه دالگونا یا آیس کافی خامه ای همراه با فیلم

 

فیلم طرز تهیه قهوه دالگونا

 

سخن آخر

قهوه دالگونا بر خلاف ظاهرش طرز تهیه بسیار راحتی دارد و در کمتر از چند دقیقه شما یک نوشیدنی جذاب کافی شاپی خواهید داشت! پس امیدواریم شما نیز این قهوه خوشمزه دالگونا را در منزل درست کنید و از نوشیدن آن در روزهای گرم بهار و تابستان لذت ببرید. 

پیشنهاد می‌کنیم مطلب «طرز تهیه قهوه ترک واقعی و نحوه سرو انواع قهوه» را نیز در ستاره از دست دهید.

مطالب مشابه


نظرات


تصویری


ویدئو