کیک نسکافه ای
این کیک برای کسانی که عاشق طعم نسکافه هستند عالیه روش پخت کیک تی تاب را هم بخوانید
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱/۵ پ
ارد۳ پیمانه
شیر ۱ پ
پودر نسکافه۲ ق س
نمک ۱ پنسه
بکینگ پودر ۲ ق چ
روغن مایع نصف پ
طرز تهیه :
نسکافه رو داخل یه لیوان شیر داغ حل میکنیم میذاریم سرد بشه تخم مرغ و شکر هم میزنیم تا کرم رنگ شده حجم بگیره به مدت ٣ دقیقه با دور تند بعد روغن و شیر میریزیم و هم میزنیم بعد ارد و بکینگ و نمک که ۳ بار الک شده میریزیم و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه و ۴۵ دقیقه..بعد از اینکه کاملا سرد شد سس ریختم روش.
سس نسکافه
شیر ۱ پ
ارد ذرت ۱ ق س
شکلات خرد شده ۲ ق س
شکر ۳-۴ ق س
نسکافه ۱/۵ ق س
همه رو باهم مخلوط روی حرارت میذاریم تا جوش بیاد غلیظ بشه و روی کیک سرد شده میریزیم.
🔴من چون عجله داشتم زود برش زدم شما بعد ریختن سس بزارین یخچال که کامل سس به خورد کیک بره.
فرستنده : خانم حدیث