کاهش وزن در ۱۰ ماه

کاهش وزن در ۱۰ ماه


منبع: پرشین وی

6

1399/4/10

23:46


کاهش وزن همواره دغدغه بزرگی برای افرادی بوده است که از چاقی و افزایش وزن رنج می برند ما در این مطلب قصد داریم نکات اصولی کاهش وزن را برایتان به اشتراک یگذاریم

کاهش وزن در ۱۰ ماه

افرادی که چاق هستند و یا اضافه وزن دارند همواره دغدغه این را دارند که چگونه به طور صحیح
وزن کم کنند، لاغر شدن بدون حساب و کتاب می تواند صدمات جبران ناپذیری را به بدن وارد کنند
که خطرات زیادی را برای سلامتی بدن ایجاد می کند ما در این مطلب قصد داریم رژیم غذایی و کاهش وزن زیاد رهام ۱۷
ساله را مورد بررسی قرار دهیم تا بدانیم چگونه کاهش وزن بر روی جسم و روح وی اثر گذاشته است

کاهش وزن زیاد

«تا کسی خودش به فکر سلامتش نباشد، اگر عالم و آدم هم جمع شوند، نمی توانند کاری برایش بکنند.» این
جمله را رُهام کریمیان، ۱۷ ساله، می گوید که یک زمانی وزنش به ۱۲۷ کیلوگرم هم رسیده و وقتی کلاس
دوم راهنمایی بوده، به خاطر اضافه وزنش یک نیمکت را شکسته است!….
رهام به اصرار پدر و مادرش چند بار اقدام به کاهش وزن کرده اما چون هیچ وقت خودش دلش نمی
خواسته وزنش را پایین بیاورد، همیشه برنامه های کاهش وزنش به شکست محکوم بوده اند.
اما او بالاخره یک روز خواست و تصمیم گرفت که آدم دیگری باشد تا کمتر مسخره شود و سلامت اش
هم به خطر نیفتد.

در«میزگرد تغذیه» این هفته پای صحبت های رهام کریمیان نشستیم تا ببینیم بالاخره چه شد که او تصمیم گرفت لاغر
شود و تصمیم اش را چگونه توانست عملی کند.
رهام کریمیان که در ۱۰ ماه از ۱۲۳ کیلو به ۹۲ کیلو رسیده است، می گوید: ● ۱۰ بـسـتـنـی را
یـک جـا مـی خـوردم ▪ چند کیلوگرم بودی که برای کاهش وزن، دکتر رفتی؟ من اسفندماه سال گذشته، با قدی
حدود ۱۷۳ سانتی متر، ۱۲۳ کیلوگرم وزن داشتم.

آن موقع، پیش دکتر حسینی رفتم و حالا بعد از ۱۰ ماه، وزنم به ۹۲ کیلوگرم رسیده و ۲ سانتی
متر هم رشد قدی داشته ام؛ یعنی قدم الان ۱۷۵ سانتی متر است.
▪ چرا وزنت این قدر بالا رفت؟ دلایل زیادی داشت.
اول اینکه وقتی بچه بودم مدام پرخوری می کردم و پدر و مادرم هم مدام من را به خاطر پرخوری
و تپل شدن تشویق می کردند.

کاهش وزن زیاد

کاهش وزن زیاد

من از وقتی که یادم می آید چاق بودم و هیچ وقت هم به این خاطر سرزنش نشدم.
دوم اینکه هر وقت مادربزرگم به خانه ما می آمد، کلی هله هوله پرکالری مانند چیپس و پفک و شکلات
برایم می آورد و من آنها را تا آخر می خوردم یا اینکه وقتی خودم به خانه مادربزرگم می رفتم،
او از سر مهربانی همیشه برایم کلی سیب زمینی یا مرغ سرخ می کرد و من هم که بچه یا
نوجوان بودم به شدت از این نوع خوراکی ها استقبال می کردم و گاهی پیش می آمد که ۲ بشقاب
پر سیب زمینی سرخ شده را یکدفعه می خوردم.

مادر رهام: رهام بچه اول ما بود و پدرش طبقه پایین منزلمان، مغازه نان فانتزی داشت.
ما همیشه از اینکه می دیدیم او مدام در حال خوردن نان، پیراشکی و قطاب است و با این کارش
دارد روز به روز تپل تر و بانمک تر می شود، خوشمان می آمد.

از طرف دیگر، پدرم همیشه برای رهام که کله پاچه و جگر و این قبیل خوراکی های پرکالری را می
خرید تا بچه بخورد و به اصطلاح جان بگیرد و استخوان هایش محکم شود.
من یادم می آید که رهام کلاس اول دبستان ۳۶ کیلوگرم و وزنش از همه هم کلاسی هایش بیشتر بود.
▪ خب رهام، یعنی به نظر خودت فقط تشویق های خانواده باعث چاق شدن تو شدند؟ نه.
یکی دیگر از دلایل چاق شدن من مدرسه بود.

من و همکلاسی هایم مدام در مدرسه با هم رقابت خوردن داشتیم.
یادم می آید یک وقت هایی به خاطر رقابت، ۱۰ تا بستنی را زنگ تفریح یکجا می خوردم.

لاغری

کاهش وزن زیاد

▪ هیچ وقت دوست داشتی وزنت را پایین بیاوری؟ تا همین پارسال نه.
من یک زمانی وزنم به ۱۲۷ کیلوگرم هم رسید و به همین خاطر فکر می کنم سال ۸۵ بود که
به اصرار مادرم پیش یک متخصص تغذیه رفتم و ۷ یا ۸ کیلوگرم وزنم را پایین آوردم اما چون خودم
دوست نداشتم وزن کم کنم و از طرفی هم نمی توانستم میل و اشتهایم را به خوردن در خودم از
بین ببرم، رژیم را کنار گذاشتم و دوباره شد همان آش و همان کاسه.
▪ پس چه شد که یکدفعه سال گذشته متحول شدی و تصمیم به کاهش وزن گرفتی؟ راستش احساس می کنم
از آن دوران نوجوانی و سرکشی خارج و منطقی تر شدم.

سال ۸۵ دکتر به من گفته بود که چربی خونم بالاست و من اصلا دوست نداشتم که تمام جوانی ام
را با اضافه وزن و مشکلات ناشی از آن سپری کنم و هیچ لذتی از این دوران نبرم.
به علاوه هر وقت با دوستانم بیرون می رفتیم من از همه بدتیپ تر بودم چون به خاطر سایزم، حق
انتخاب زیادی در خرید لباس نداشتم.
اطرافیان و دوستان هم دیگر مدام مرا مسخره می کردند و این مسخره شدن خودش عاملی شد برای تصمیم گیری
قطعی من.

نکته دیگر هم اینکه من به خاطر اضافه وزنم نمی توانستم ورزش های دلخواهم مانند دوچرخه سواری یا دویدن را
انجام دهم که الان دیگر می توانم.
▪ رژیم ات سخت نبود، اذیت نشدی؟ من فقط هفته اول کمی سختی کشیدم که آن هم به خاطر گرسنگی
نبود و بیشتر جنبه روانی داشت.
اما از هفته های بعد همه چیز برایم عادی شد و چون دیگر دوست نداشتم خود قبلی ام باشم، رژیمم
را خوب و اصولی رعایت کردم.

نکات تغذیه ای برای لاغری

▪ رهام! بخور و نخورهای رژیمت چه چیزهایی هستند؟ صبحانه می توانم شیر، عسل یا پنیر بخورم.
میوه و شیر و کیک با خودم به مدرسه می برم.
ناهارم ۱۲ قاشق برنج به همراه یک خورش دلخواه و البته بسیار کم چرب و سبزی یا سالاد بدون سس
است با مقداری ماست و دوغ کم چرب و کم نمک.
میان وعده هم که خرما و میوه دارم و برای شام هم می توانم خوراک هایی مانند شنیسل مرغ با
کمی نان و ماست بخورم.

▪ اصلا در رژیمت خطا نمی کنی؟ خطا که نه ولی بعضی وقت ها خوراکی های رژیمم را با در
نظر گرفتن میزان کالری شان کمی جابه جا می کنم.
به عنوان نمونه به جای خوردن نان و پنیر یا شیر و عسل صبحانه، کمی کورن فلکس را درون شیر
می ریزم و می خورم.

البته من از کورن فلکس های رژیمی که به جای شکر، عسل دارند، استفاده می کنم ولی سعی می کنم
هیچ وقت میزان کالری دریافتی روزانه ام را کم و زیاد نکنم.
▪ دیگر در مدرسه مسابقه بستنی خوری نمی گذاری؟ نه اصلا.
من فقط با خودم شیر، کیک و میوه به مدرسه می برم و برای اینکه وسوسه نشوم و ساندویچ یا
بستنی نخرم، پول زیادی هم در جیبم نمی گذارم.

لاغری

کاهش وزن زیاد

این طوری خیالم راحت تر است.
▪ خانواده در رژیم گرفتن چقدر کمکت کردند؟ خیلی زیاد.
من فکر می کنم اگر مادرم نبود و این همه برنامه های غذایی مرا مرتب نمی کرد من اصلا نمی
توانستم لاغر شوم.

از وقتی من رژیم گرفته ام، غذاهای کل خانواده کم چرب و کم نمک شده و حتی مادرم برای درست
کردن همبرگر یا کتلت از گوشت گوساله بدون چربی به جای گوشت گوسفند استفاده می کند تا کالری غذاهایمان را
پایین تر بیاورد.

▪ اصلا وزن ایده آل برایت چقدر است؟ ۷۵ تا ۷۸ کیلوگرم یعنی اگر حدود ۱۵ کیلوگرم دیگر کم کنم
به وزن ایده آل می رسم.
▪ ماهی چند کیلوگرم وزن کم می کنی؟ ماهی ۴ تا ۵ کیلوگرم.
دکتر حسینی به من گفته اند که اگر بیشتر از این مقدار در ماه وزنم را پایین بیاورم، عضلاتم تحلیل
می روند و هیکلم به هم می ریزد.

بیشتر بدانید از نکات تغذیه ای برای لاغری

نکات لاغری در نحوه غذا خوردن ۱- وعده ها را تقسیم کنید وعده کوچک یعنی کار سیستم گوارشی
برای پردازش غذا راحت تر می شود بنابراین فرایند هضم غذا و سوخت و ساز بدن سریع تر می شود.

۲-  قبل از هر وعده، یک لیوان آب بنوشید پژوهش های مختلفی نشان دادند نوشیدن آب
قبل از یک وعده کمک می کند در آن وعده میزان کالری کمتری دریافت کنید که در نهایت
به کاهش وزن می انجامد. این اتفاق به این دلیل است که آب احساس پر شدن به وجود
می آورد پس دیگر نیاز به مقدار بیشتری غذا نیست تا احساس سیری کنید.
انتخاب آب به عنوان نوشیدنی هیچ ضرری ندارد و از نوشیدنی های قندی که
جز کالری هیچ چیز دیگری ندارند بسیار بهتر است.

۳-  غذا را خوب بجوید خوب جویدن غذا بسیار مهم است چون به سیستم گوارش
بدن کمک می کند راحت تر غذا را پردازش کند. کار کمتر برای سیستم گوارشی
یعنی مقدار بیشتری از مواد مغذی جذب بدن می شود.

۴- قبل از ساعت ۸ شام میل کنید دو تا سه ساعت قبل از خواب باید غذای
خود را خورده باشید. وقتی می خوابید کل بدنتان آرام می شود که این شامل
سیستم گوارش نیز می شود. برای اینکه نهایت بهره را از غذای خود ببرید ب
ه نهایت قدرت سیستم گوارش نیاز دارید!

کاهش وزن زیاد

کاهش وزن زیاد

۵-   از نوشیدن نوشابه های قندی بپرهیزید مصرف این نوشیدنی ها جز کالری
خالی هیچ چیز ندارند و فقط سبب تقویت کافیئن می شوند. این نوشیدنی ها
علاوه بر بی خاصیت بودن، خاصیت غذایی که در کنارش می خورید را نیز از
بین می برد و در طولانی مدت به ساختار استخوانی نیز آسیب می رسانند.

۶-   قبل از شروع به خوردن، باقی مانده غذا را کنار بگذارید با این کار بعد
از اینکه وعده خود را تمام کردید دیگر وسوسه نمی شوید بیشتر بخورید!
بدن مدتی زمان لازم دارد تا کاملا متوجه شود که سیر شده است پس این
زمان را در اختیارش بگذارید. ۷-  هر صبح، یک لیوان آب با لیمو بنوشید
لیموها سرشار از فیبر پکتین هستند که با هوس گرسنگی مبارزه می کند.

 

https://kermany.com/weight-loss-tips/ | مجله سلامتی دکتر کرمانی / روزنامه سلامت

مطالب مشابه


تصویری


ویدئو