سالاد ماکارونی قالبی
سالاد ماکارونی یک غذای خوشمزه است که بیشتر برای تولدها سرو میشه
مواد لازم؛
پاستا یک بسته
خیارشور ۶ عدد بزرگ
نصف سینه مرغ گریل شده
ژامبون مقداری
سیب زمینی پخته دو عدد(دلبخواه)
سس سفید و ماست و نمک و فلفل و کمی آبلیمو برای سس سالاد
طرز تهیه سالاد ماکارونی قالبی
پاستا رو میجوشونیم با آب و نمک کمی روغن،بعد آبکش میکنیم و میزاریم کمی خنک بشه،خیارشور رو خرد میکنیم میتونی بپزین و ریش ریش کنید،ژامبون رو هم خرد میکنیم و سیب زمینی رو هم مکعبی خرد میکنیم،همه مواد پاستا رو با هم مخلوط میکنیم و میریم سراغ سس:سس مایونز و ماست رو مخلوط می کنیم،بعد نمک و فلفل و آبلیمو میزنیم و کاملا مخلوط میکنیم و با مواد پاستایی مخلوط می کنیم،ته قالب رو با فرچه سس میزنیم و سالاد ماکارونی رو داخل قالب ریخته و خوب فشار میدیم و روشو سلفون میکشیم و شب تا صبح میزاریم داخل یخچال،روز بعدسلفون رو باز کنید قالب را روی ظرف مورد نظربرگردونین راحت از قالب جدا میشه و قالب رو بردارین و تزیین کنید.
فرستنده : خانم حدیث