طرز تهیه قهوه دالگونا

 قهوه دالگونا

امروز با آموزش طرز تهیه ی قهوه ی دالگونا اومدیم که امیدوارم شما هم این قهوه ی خوشمزه رو در منزل تهیه کنید و لذت ببرید … قهوه یکی از نوشیدنی های داغی هستش که طرفداران زیادی دارد و در بسیاری از کافه ها سرو میشه … یکی از این قهوه ها قهوه ی دالگونا هستش که قهوه Dalgona نوشیدنی است که با مخلوط نسبت مساوی قهوه فوری ، شکر و آب گرم تا زمانی که خامه ای بشه درست میشه که بعد از خامه ای شدن اون رو به شیر سرد یا گرم اضافه و قهوه دالگونای ما آماده میشه . گاهی اوقات ، هم میشه اون رو با پودر قهوه ، کاکائو ، بیسکویت های خرد شده یا عسل هم درست کرد. بعد از این که با رسپی آشنا شدید لطفا نظرات و انتقادات و پیشنهادات خودتون رو برامون بفرستید

قهوه دالگونا با قهوه فوری

مواد لازم

شیر ۲/۳ فنجان
قهوه فوری ۲ قاشق چای خوری
شکر ۲ قاشق چای خوری
آب ۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه قهوه دالگونا با قهوه فوری

پودر قهوه فوری، شکر و آب را داخل ظرفی بریزید با همزن ( ترجیحا همزن برقی ) بزنید تا قهوه کرمی و کشدار شود
فوم بدست آمده را روی شیر بریزید و هم بزنید و میل کنید .
این قهوه به دو صورت سرد و گرم سرو میشود
هر دو نوعش خوش عطر و طعم است

قهوه دالگونا با قهوه ترک

طرز تهیه

دو قاشق غذا خوری قهوه ترک رو با ۲قاشق غ خ آب جوش و دو قاشق غذا خوری پر، شکر حل کنید با همزن برقی بزنید تا فرم گرفتش میتونید از همزن دستی هم‌استفاده کنید ولی مدت زمانش بالای ۱۰دقیقه طول میکشه که فرم بگیره اول یخ روداخل لیوان بریزید و بعد شیر سرد و در آخر قهوه فرم گرفته رو بریزید و از طعمش لذت ببرید

قهوه  دالگونا با یخ

این یه قهوه خیلی عالی و جذابه که به راحتی میتونید درستش کنید. از همزن دستی هم میتونید استفاده کنید.

مواد لازم

۲ قاشق چایخوری قهوه فوری
۲ قاشق چایخوری شکر
۲ قاشق چایخوری آب گرم

طرز تهیه قهوه  دالگونا با یخ

مواد رو در یک ظرف ریخته و آنقدر هم بزنید تا شکل خامه ای بگیره.در یک فنجان مقداری یخ بریزید و شیر سردو سپس از قهوه آماده شده روی شیر بریزید.دوستان اگه همین قهوه رو با شیر داغ استفاده کنید قهوه لته(لاته) میشه که دستورش در همین پیج هست. از نسکافه هم میشه برای اینکار استفاده کرد. حتما درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید

مافین دالگونا

مواد لازم

قهوه فوری 2ق غ
شکر دانه ریز یک دوم پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
شیر گرم یک دوم پیمانه
آرد یک پیمانه
بیکینگ پودر 1ق م
آب داغ 2الی 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مافین دالگونا

شکر (حتما ریزباشه) و قهوه و یک قاشق از آب رو هم میزنیم مخلوط که شد یک قاشق دیگه آب اضافه میکنیم با دور متوسط 2 دقیقه هم میزنیم اگه نیاز بود یک قاشق دیگه آب اضافه کنید و هم بزنید تا کشدار و کرمی و پف بشه،. حالا روغن رو اضافه میکنیم و چند ثانیه هم میزنیم در مرحله بعد شیر را اضافه و بعد از هم زدم آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم، کپسولها رو داخل3 قالب مافین گذاشته و سه چهارم از حجمشون رو با مواد پر میکنیم روش شکلات چیپسی میریزیم و به مدت 15″الی 20 دقیقه تو فر از قبل گرم شده با درجه 190قرار میدیم