بهترین زمان کاشت استویا ۱۵ اسفند تا ۲۰ فروردین ماه است. این گیاه خوراکی می باشد و برگ های آن بسیار شیرین تر از شکر طبیعی می باشد. بهتر است برگ های این گیاه به دور از نور مستقیم خورشید خشک و نگهداری شوند در این صورت تا دو سال ماندگاری خواهند داشت.
کاشت استویا و پرورش آن
در زیر موارد لازم برای کاشت استویا در شرایط مناسب را برای شما بیان خواهیم کرد:
- حداکثر دمای هوا برای کاشت این گیاه در فصل تابستان باید ۳۲ درجه و حداقل دما در فصل زمستان باید صفر درجه سانتی گراد باشد.
- آب و هوای معتدل و گرمسیری بهترین آب و هوای برای کاشت این گیاه خوراکی می باشد.
- در یک هکتار زمین کشاورزی می توان بین سی تا چهل هزار نهال از این گیاه را کاشت.
- آبیاری گیاه استویا به صورت قطره ای است.
- نباید جهت از بین بردن علف های هرز از سموم استفاده کرد.
- به هنگام کاشت استویا بین دو نهال باید فاصله ای ۳۰ تا ۴۰ سانتی را رعایت کرد.
- روزانه حداقل یک بار و حداکثر دو بار آبیاری برای این گیاه ضروری می باشد.
- بهتر است به منظور جلوگیری از رشد علف های هرز از پلاستیک های مخصوص استفاده شود.
- اگر قصد کاشتن این گیاه را در گلدان دارید بهتر است گلدان شما ۸ سانتی متر باشد و قسمت زیرین آن حتما سوراخ هایی برای زهکشی داشته باشد. داخل گلدان به مقدار مساوی از پیت ماس و پرلیت پر شود.
- برای کاشتن بذر گیاه مورد نظر را روی خاک قرار دهید و کمی به طرف داخل فشار دهید سپس لایه نازکی پرلیت روی آن ریخته و آن را آب پاشی کنید تا مرطوب شود.
- باید گلدان در دمای ۲۰ درجه قرار گیرد و با پلاستیک پوشیده شود تا رطوبت آن از بین نرود.
- بذر گیاه استویا معمولا ۱۰ تا ۱۵ روز بعد از کاشت جوانه می زند.
مراقبت از گیاه استویا
خاک های غنی و لومی بهترین شرایط را برای رشد گیاه استویا دارند. با افزودن کمپوست به خاک های شنی مواد مغذی بیشتری به خاک می رسد. سرما و رطوبت بیش از حد برای استویا ایجاد مشکل خواهد کرد. از جمله کودهایی که برای این گیاه مناسب می باشند کودهای ارگانیک هستند زیرا این موجب آزادسازی نیتروژن در خاک با سرعت خیلی کم می شود.
