روش تهیه پاناکوتا شکلاتی قالبی
پاناکوتا یک نوع دسر است که می توان آن را با طعم های مختلفی درست کرد. این دسر خوشمزه بسیار آسان بوده و برای مهمانی ها و جشن ها دسر مناسبی است. یکی از انواع پاناکوتا، پاناکوتای شکلاتی است.
پاناکوتای شکلاتی طرفداران زیادی دارد و کودکان نیز خیلی به این طعم علاقه دارند. پیشنهاد می کنیم حتما این دسر خوشمزه را در خانه امتحان کنید و از آن لذت ببرید.
طرز تهیه پاناکوتای شکلاتی
مواد لازم جهت تهیه پاناکوتا با طعم شکلات:
- شیر 3 لیوان
- شکر 3/4 لیوان
- شکلات 80 تا 100 گرم
- پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سر خالی (مقدار پودر کاکائو بستگی به سلیقه شما دارد)
- خامه صبحانه 3/4 پاکت
- ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
- وانیل 1/2 قاشق چایخوری
آموزش دسر پاناکوتا شکلاتی
دستور تهیه پاناکوتا با طعم شکلات:
اول ژلاتین را با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کنید، بعد داخل قابلمه بقیه شیر، شکر، پودر کاکائو و شکلات رنده شده را ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر کاملا حل شود (مزه دسر را تست کنید و بنا به ذائقه خودتان مقدار شیرینی دسر را اندازه کنید)
در این مرحله از تهیه پاناکوتای شکلاتی وانیل و ژلاتین حل شده را اضافه کرده و شعله را خاموش کنید، کمی که خنک شد خامه را با مقداری از مایع جدا مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید و داخل قالب ریخته و حدود هشت ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد.
پس از گذشت مدت زمان لازم، آن را از یخچال خارج کنید و از قالب در یک ظرف برگردانید. حالا می توانید آن را نوش جان کنید.
گردآوری توسط مجله اینترنتی دلگرم
نیلوفر گلی فروشانی
