در ۵ گام آشپزخانه را تمیز کنید و نظم بدهید

آشپزخانه قلب تپنده خانه است بنابراین باید محیط آشپزخانه حس آرامش
را تداعی خواهد کرد ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم نکات مهم
پیرامون تمیز کردن آشپزخانه و طراحی داخلی و ساماندهی آن مطالب مفیدی
را برایتان به اشتراک بگذاریم

تمیز کردن آشپزخانه

برنامه حمله به آشپزخانه را بچینید !بدون شک شما بسیاری از کارهای نظم بخشی و تمیزکاری آشپزخانه را روزانه و
هفتگی انجام می دهید، اما همیشه کارهایی وجود دارند که از قافله جا می مانند.
پیشنهاد می کنم لیستی از کارهایی که انجام شده و یا در طول روز و هفته انجام می شود تهیه
کنید و تمرکز خود را بر روی کارهایی بگذارید که مدت هاست انجام نشده اند.
برای انجام آن ها، ابتدا کارهای بزرگ تر و زمان برتر را انجام دهید و سپس بروید سراغ کارهای کوچک
تر.

نکته ی مهمی که وجود دارد این
است که علاوه بر تمیزی و نظم آشپزخانه ی خود، به کاربردی بودن آن نیز توجه کنید.
این بار فکرشده عمل کنید و ببینید چگونه می توانید حداکثر بهره را از آشپزخانه و امکانات آن ببرید و
استفاده از آن فضا را تا حد ممکن برای خود راحت سازید.

گام اول: نظم دهی و تمیز کردن لوازم خانگی کوچک و بزرگ در آشپزخانه
• ابتدا بروید سراغ یخچال
فریزر.
همه چیز را بیرون بیاورید و علاوه بر غذاهای مانده، خوراکی ها و موادی را که مدت هاست در یخچال
مانده اند و استفاده ای ندارند را دور بریزید.
قفسه ها، کشوها و بدنه ی یخچال تان را کاملا با آب گرم و صابونی تمیز کنید.

• حالا بروید سراغ لوازم خانگی دیگر؛ چربی های گاز را بزدایید.
مایکروویو را تمیز کنید و هر وسیله ی برقی کوچک و بزرگ دیگر که در آشپزخانه تان دارید برق بیندازید.

• علاوه بر تمیز کردن این لوازم، هر وسیله ای را که ممکن است از جای خود جا به جا
کنید و فضای پشت آن را گردگیری و تمیز نمایید.• برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی آن را بدون این که
چیزی درونش باشد، روشن کنید.

دکوراسیون آشپزخانه

گام دوم: تمیز کردن و نظم دهی کابینت ها، کشو ها و قفسه های آشپزخانه
اکنون نوبت به کابینت ها و قفسه
ها می رسد.
با وجودی که کاری طاقت فرسا است، اما در عوض رسیدگی به آن، فضای زیادی از آشپزخانه را نظم می
بخشد.
مثل همیشه اولین قدم خلاص شدن از چیزهای اضافی و بدون استفاده است.
پس کل وسایل کابینت ها و کشوها را خالی کنید و چیزهای غیرضروری، شکسته یا خراب شده و بدون استفاده
را حذف کنید.
در هنگام بازگرداندن وسایل به جای خود، دقت کنید که هر وسیله ای نزدیک به جایی قرار گیرد که قرار
است استفاده شود.

کابینت ها و شلف ها را هنگامی که خالی هستند تمیز کنید، ظروف و وسایل کثیف و گرد و خاک
گرفته را بشویید و چیزهایی که لازم است را تعمیر نمایید.

به خشکبار و مواد غذایی که در کابینت ها دارید نیز توجه کنید، موادی که تاریخ شان گذشته دور بریزید،
مواد جدید جایگزین کنید و مواد مشابه مانند ادویه جات را نزدیک به هم قرار دهید.

در مورد شلف های باز و سطح کانترها یادتان باشد شلوغ کردن بیش از حد آن ها با ظروف و
وسایل تزیینی فقط کار را برای شما سخت تر می کند.
وسایلی که روزانه استفاد نمی کنید را به درون کابینت ها منتقل کنید.
باز گذاشتن فضای شلف ها هم فضای شما را بزرگ تر نشان می دهد و هم فضا را برای افزودنی
های آینده حفظ می کند.

گام سوم: تمیز کردن سینک و شیرآلات آشپزخانه
حالا باید برویم سراغ سینک و سطل زباله و
زه کش آشپزخانه .
درون زه کش سرکه سفید بریزید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند و سپس با آب جوش بشویید.
سطل های زباله را کاملا بشویید و تمیز کنید.
سینک و شیرآلات را تمیز نمایید و به نقاطی که محل تجمع آلودگی و جرم هستند توجه ویژه کنید.

تمیز کردن آشپزخانه

سینک و شیرآلات را تمیز نمایید و به نقاطی که محل تجمع آلودگی و جرم هستند توجه ویژه کنید

گام چهارم: شستشوی پنجره ها، دیوارها و کف آشپزخانه
اکنون
نوبت به شست و شوی پنجره ها، دیوارها و کف می رسد.
از بالا شروع کنید و سقف و دیوارها و کف را جاروبرقی بکشید.
با استفاده از یک اسپری شوینده ی چندمنظوره، دیوارها و بیرون کابینت ها را تمیز کنید.
پرده ها را در لباسشویی بیندازید یا با بخارشوی تمیز کنید.
از فرش ها، موکت ها یا قالیچه و رانر ها غافل نشوید.

از بالا شروع کنید و سقف و دیوارها و کف را جاروبرقی بکشید و به ترتیب تمیز کنید

گام پنجم: اضافه کردن وسایل جدید به دکوراسیون آشپزخانه
حال زمان
آن رسیده که آشپزخانه تان را به فضایی دوست داشتنی در منزل تان تبدیل کنید.
همه ی چیزهای اضافی که به آشپزخانه متعلق نیست را از آن خارج کنید و لیستی از چیزهایی که دوست
دارید به آن اضافه کنید تهیه نمایید و در اولین فرصت خریداری کنید.
اکنون آشپزخانه ی تمیز و براق و دوست داشتنی تان برای انجام لذت بخش کارها آماده است.

بیشتر بدانید از نکات دکوراسیونی آشپزخانه

آشپزخانه قلب گرم و تپنده خانه و خانواده است؛ هر چه تمیز‌تر، خوش رایحه تر و مرتب تر،
بهتر! وسایل اضافه را جمع کنید و داخل کابینت‌ها بگذارید. آیا هر روز به آب میوه گیری،
مخلوط‌ کن، توستر و ساندویچ ساز احتیاج دارید؟ اگر نه، جای مناسبی در کابینت برای آنها در نظر بگیرید تا چیدمان آشپزخانه مناسبی داشته باشید.

۲) یک حمله برق آسا به چیدمان آشپزخانه بکنید، دستمال‌های لکه و کهنه و پاره،
ظروف ارزان قیمت شکسته و روزنامه باطله را دور بریزید.

۳) در آشپزخانه هر چه قفسه بندی بیشتر باشد، کار شما آسان‌تر است. برای مثال،
زیر میز غذاخوری سبد سیب زمینی و پیاز را با سیم‌ محکم کنید و ببندید؛ یا اگر فاصله
طبقات قفسه‌های شما زیاد است، قفسه‌ای از چوب ببرید و روکش رنگی یا پارچه‌ای برای آن انتخاب کنید و داخل قفسه قرار دهید.

۴) اگر برای مهره‌های کمر و مفصل زانو احترام قایل هستید، اشیای سنگینی را که
دایم استفاده می‌شود، بالاترین و پایین‌ترین جا نگذارید. برای بلند کردن ظروف سنگین خم نشوید؛ روی دو پا بنشینید سپس ظرف را بلند کنید.

۵) اطراف ظرفشویی را خلوت کنید. دو جای مایع شوینده به دیوار کنار شیر آب وصل کنید؛ که اولی حاوی ماده ظرفشویی و دومی صابون مایع باشد.

۶) در ایران چندان رایج نیست که آشپزخانه چیزی جز آشپزخانه باشد؛ ولی
این محل را می‌توانید به فضایی مطبوع و آرام تبدیل کنید. هماهنگ با رنگ کاشی‌ها و در قاب‌های چوبی عکس‌های خانوادگی و نقاشی‌های مناظر را انتخاب کنید و به دیوار بزنید.

چیدانه / hom