پروتئین وی از محصولات جانبی و مکمل‌هایی است که هر ورزشکار، بعد از تمرین مداوم برای بازسازی بافت عضلانی به آن نیاز دارد. البته میزان موردنیاز بدن ورزشکاران به پروتئین بر اساس شدت تمرینات با یکدیگر متفاوت است، به همین خاطر علاوه بر برنامه غذایی، مصرف پروتئین وی هم جزئی جدانشدنی از زندگی هر ورزشکار است.
حالا چند سؤال مهم که احتمالاً از مربی خود پرسیده‌اید، کیفیت پروتئین وی خارجی، تفاوتی که با محصولات ایرانی دارد و از همه مهم‌تر اورجینال بودن محصول است که در ادامه بیشتر درباره‌اش صحبت خواهیم کرد.
پروتئین وی چیست؟
پروتئین وی در اصل پروتئین بخش مایع شیر است. این بار که ماست تازه خریدید، بعد از بازکردن درب بادقت به آن نگاه کنید. روی ماست مایعی جمع شده که مزه خاصی هم ندارد. این مایع همان وی است و به‌عنوان منبع پروتئین شناخته می‌شود.
شرکت‌های تولیدکنندۀ مکمل‌های ورزشی با افزودن اسانس‌های خوش‌طعمی مثل شکلات یا وانیل آن را به‌صورت پودر در بازار عرضه می‌کنند و هر ورزشکار بر اساس شدت تمرینش باید بعد از تمرین برای ریکاوری و بازسازی عضلاتش پروتئین وی مصرف کند.
چرا ورود پروتئین وی خارجی ممنوع است؟
سه سال پیش خبرگزاری ایسنا ممنوعیت واردات پروتئین وی خارجی را اعلام کرد. البته این ممنوعیت فقط شامل برندهایی آمریکایی بود.
سازمان غذا و دارو اعلام کرد که به دلیل افزایش نظارت این ممنوعیت را صادر کرده است. همچنین، مکمل‌های داخلی در بالاترین کیفیت تولید شده و می‌توانند با محصولات آمریکایی رقابت کنند.
داروخانه‌های معتبر، تنها مراکز خرید پروتئین وی خارجی
متأسفانه مسئله ممنوعیت ورود پروتئین وی خارجی از برندهای آمریکایی به همین مورد ختم نشد و سازمان غذا و دارو به‌صورت رسمی اعلام کرد که بسیاری از مکمل‌های بدنسازی واردات قاچاق است و در شرایط بسیار بد کارگاهی نگهداری می‌شوند. بسیاری از این پودرهای پروتئین بعد از قاچاق دیگر پلمب نیستند و ناخالصی بسیاری به آن‌ها افزوده می‌شود.
به همین خاطر اگر قصد خرید پروتئین وی خارجی دارید، اول‌ازهمه آن را حتماً از داروخانه تهیه کنید. دومین مورد مهم توجه به هولوگرام و برچسب زردرنگ محصول است. این برچسب‌ها فقط روی محصولات خارجی پلمب نصب می‌شوند، در نتیجه خریدار مطمئن است که پودر پروتئین افزودنی آسیب‌زننده و غیرمجاز ندارد. در ضمن، سیب سبز سلامت و کد رهگیری 16 رقمی برای بررسی اصالت محصول فقط روی مکمل‌ها و محصولات داروخانه‌ای دیده می‌شود.
شرایط نگهداری از پروتئین وی خارجی
اگر پروتئین وی موردنظرتان را خریده‌اید، دومین نکته که باید به آن توجه کنید، شرایط مناسب نگهداری از آن است. اگر می‌خواهید برای طولانی‌مدت پروتئین و مکمل‌های شما سالم بماند، در نگهداری آن موارد زیر را فراموش نکنید:
- نگهداری محصول در جایی خشک و خنک (نیازی به نگهداری در یخچال نیست)
- نگهداری دور از تابش مستقیم نور
- نگهداری دور از اجاق‌گاز و سینگ ظرف‌شویی
مراکز غیرقانونی تهیه محصولات تقلبی
متأسفانه هنوز جای دقیقی که محل نگهداری و تولید پروتئین وی تقلبی و مکمل‌های غیر اصل باشد، شناسایی نشده است. بیشتر این محصولات در کارگاه‌های کثیف و غیراستاندارد تولید و در شرایط بدی نگهداری می‌شود. کارگاه‌های دورافتاده و حاشیه شهر به دلیل امنیت و دوری از بازرسی از مراکز شناخته شده نگهداری محصول قاچاق و پخش این مکمل‌های غیر اصل است. در بیشتر پلمب مکمل‌ها باز شده و محصول نهایی ترکیبی از مواد افزودنی غیرمجاز است که مصرف آن‌ها می‌تواند عواقب غیرقابل‌جبرانی داشته باشد. در نتیجه بهتر است که حتماً محصول موردنظرتان را از داروخانه معتبر با مجوز وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو تهیه کنید.
چند نمونه پروتئین وی خارجی باکیفیت
اگر می‌خواهید بعد از تمرین حرفه‌ای، یک شیک پروتئین وی باکیفیت خارجی که طعم خوبی هم دارد، نوش جان کنید تا حسابی عضلاتتان استراحت کرده و ترمیم شود، با سه محصولی که با مجوز رسمی وزارت بهداشت به فروش می‌رسد، آشنا شوید:
پروتئین وی 100 گلدکر لاین ترک نوتریشن
یکی از بهترین پودرهای پروتئین وی خارجی در بازار پروتئین وی ترک نوتریشن است که برای افزایش حجم عضلات استفاده می‌شود. این محصول از پروتئین وی، وی ایزوله، وی هیدرولیزه و گلوتامین تهیه شده و به‌راحتی هضم می‌شود. بهترین زمان مصرف آن برای بانوان و آقایان بعد از تمرین است، در ضمن میزان چربی fat این پروتئین وی بسیار پایین است.
پروتئین وی آی اس اس
پروتئین وی آی اس اس در دو طعم شکلاتی و شکلات نارگیلی با کمترین میزان کربوهیدرات یکی دیگر از مکمل‌هایی است که هر ورزشکاری برای ترمیم و ریکاوری عضلاتش به آن نیاز دارد.
پروتئین وی آی اس اس سرعت هضم بالایی دارد و اگر ورزشکاری به لاکتوز حساسیت داشته باشد، با خیال راحت می‌تواند از این محصول استفاده کند.
پروتئین دلیشس وی کیو ان تی
سومین پیشنهاد پروتئین دلیشس وی کیو ان تی است که با 90% پروتئین وی، یکی از بهترین مکمل‌های بازار با هضم سریع برای ترمیم فوری عضلات بعد از تمرین است. این محصول برای افزایش حجم عضلات پیشنهاد می‌شود و با فرمولاسیون ویژه به ورزشکارانی که دچار کمبود پروتئین هستند، کمک شایانی می‌کند.
مصرف پروتئین وی و مکمل‌های ایرانی
در حال حاضر شرکت‌های خوشنام ایرانی هم انواع پروتئین وی حیوانی و حتی گیاهی با فرمولاسیون ویژه را برای ورزشکاران حرفه‌ای تهیه کردند که هم ریسک قاچاق و نگهداری در شرایط غیربهداشتی را ندارد و هم بلافاصله بعد از تولید به دست مصرف‌کننده می‌رسد و تاریخ انقضای طولانی دارد.
تمامی محصولات ایرانی در کارخانه‌های پیشرفته با به‌روزترین روش‌ها و زیر نظر متخصصین حرفه‌ای تولید می‌شود. این پودرهای پروتئین و سایر مکمل‌ها در داروخانه‌های رسمی به فروش می‌رسند و از سازمان غذا و دارو مجوز دارند. در ضمن مواد اولین مکمل‌ها از برندهای معتبر و دسته اول خارجی وارداتی است و به‌صورت تحت لیسانس در داخل کشور تولید می‌شود.
