کشمش چه خواصی برای بدن دارد؟

کشمش چه خواصی برای بدن دارد؟


منبع: نی نی بان

61

1401/7/5

18:20


مصرف کشمش چه خاصیتی برای بدن دارد؟

به نقل از مجله دلتا: کودکانی که از کشمش به‌عنوان میان‌وعده بعد از مدرسه استفاده می‌کنند، در طول روز اساسا کمتر غذا می‌خورند و اشتهای کمتری دارند. بنابراین، افزودن مقادیر کنترل‌شده و متعادلی از کشمش به برنامه غذایی روزانه می‌تواند به ایجاد حس سیری هم کمک کند.

مصرف کشمش چه خاصیتی برای بدن دارد؟

هر یک قاشق غذاخوری از کشمش که حدودا برابر است با ۱۵ گرم، تقریبا ۳۸ کیلوکالری انرژی دارد و هیچ مقداری از پروتئین یا چربی را وارد بدن نمی‌کند. اما همین ۱۵ گرم کشمش دارای حدودا ۹ گرم کربوهیدرات، ۱۳۳ میلی‌گرم پتاسیم و ۸ میلی‌گرم کلسیم است.

مصرف کشمش چه خاصیتی برای بدن دارد؟

خواص کشمش

کشمش می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

با اینکه کشمش قند دارد اما منبع خوبی برای دریافت فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. تحقیقات نشان داده‌اند که همین ترکیبات موجود در کشمش می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کنند و نقش مثبتی هم در کاهش فشار خون داشته باشند.

مصرف کشمش چه خاصیتی برای بدن دارد؟

کشمش می‌تواند به کنترل دیابت کمک کند.

همین ترکیبات مهمی که در کشمش وجود دارند (یعنی فیبرها، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها)، به کنترل دیابت هم کمک می‌کنند زیرا با افزایش احساس سیری و کاهش غذای مصرف‌شده در کل روز مرتبط هستند.

مصرف کشمش چه خاصیتی برای بدن دارد؟

کشمش برای تقویت سلامت گوارشی مفید است.

فیبر یکی از مهم‌ترین ترکیبات غذایی برای داشتن گوارش سالم است اما امروزه بیشتر افراد به اندازه کافی در طول روز فیبر دریافت نمی‌کنند. با این حال، مصرف کنترل‌شده و منظم کشمش در یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند فیبر دریافتی روزانه را افزایش دهد و درنتیجه به تقویت دستگاه گوارش کمک کند.

مصرف کشمش چه خاصیتی برای بدن دارد؟

کشمش می‌تواند برای محافظت از سلامت دهان و دندان مفید باشد.

با اینکه کشمش ذاتا چسبنده است اما خواص ویژه‌ای هم دارد که به حفظ تعادل pH در ساختار دهان و دندان کمک می‌کنند. بعضی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی کشمش هم با برخی از باکتری‌های خاص مبارزه می‌کنند که در واقع باعث شکل‌گیری پوسیدگی‌های دندانی می‌شوند.

مصرف کشمش چه خاصیتی برای بدن دارد؟

کشمش برای ایجاد حس سیری هم موثر است.

مطالعات علمی نشان داده‌اند کودکانی که از کشمش به‌عنوان میان‌وعده بعد از مدرسه استفاده می‌کنند (مخصوصا در مقایسه با خوراکی‌های ناسالم یا شکلات‌ها)، در طول روز اساسا کمتر غذا می‌خورند و اشتهای کمتری دارند. بنابراین، افزودن مقادیر کنترل‌شده و متعادلی از کشمش به برنامه غذایی روزانه می‌تواند به ایجاد حس سیری هم کمک کند.

مطالب مشابه


نظرات


تصویری


ویدئو