جاذبه ها/ براساس آخرین گزارش های منتشر گشته، جاپچائه یکی از بهترین غذاهای کره جنوبی است.
«جاپچائه» (Japchae) معمولا همراه با غذای اصلی در وعده ی ناهار یا شام سرو می شود. این غذای سنتی کره ای مخلوطی از نودل، سیب زمینی شیرین سرخ شده، سبزیجات رشته رشته شده، گوشت گاو و مقداری سس سویا و شکر است. بسته به سلیقه آشپز، ترکیبات دیگری مانند قارچ هم گاهی به این مخلوط اضافه می شود. جاپچائه را بخاطر طعم شیرین و خوشمزه و همچنین بافت نرم و جویدنی اش می شناسند.
