فقر ریشه بسیاری از مشکلات در هر جامعه ای می باشد، در کشورمان ایران نیز روز به روز بر تعداد فقرا اضافه می شود و بهتر است هرکس چاره ای برای خود بی اندیشد. من نیز برای رهایی از این بحران کسب و کار جدید خود را در حوزه انجیر شروع کردم و توانستم به ثروت فراوانی برسم.
انجیر خشک
در حال حاضر انجیر خشک بسته بندی در فروشگاه ها به فروش می رسد که دارای اندازه و سایز متفاوتی می باشد که افراد می توانند آن را طبق شرایط و نیاز خود خریداری کنند.
بسته بندی این خوراکی طی چندین مراحل انجام می شود به این صورت که آن را در مرحله اول شستشو داد سپس آن را در مدت زمان طولانی خشک کرد سپس آن را بسته بندی کرد و برای فروش به سراسر کشور صادر و توزیع می کنند تا همه افراد جامعه به راحتی به آن دسترسی داشته باشند.
روش خشک کردن این میوه به صورت خانگی و سنتی انجام می شود که برای انجام این کار لازم است که مراحل متعددی را طی کرد تا بتوان آن را خشک کرد که در مرحله اول باید انجیر را به مقدار لازم خریداری و فراهم کرد.
انجیر سیاه
جالب است بدانید انجیر سیاه برای زخم معده کاربرد بسیار ارزشمندی دارد که امروزه بسیاری از افرادی که زخم معده دارند برای بهبود آن از این میوه خشک شده استفاده می کنند که مصرف آن موجب بهبود سریع این بیماری می شود.
امروزه، پیشنهاد می شود که افرادی که بیماری زخم معده دارند بهتر است که این میوه را به روش خانگی خشک کنند و سپس از آن استفاده کنند چرا که در این صورت خواص آن بیشتر است و برای درمان انواع بیماری مفید تر و ارزشمند تر است.
شرایط نگهداری از این خوراکی باید در جای خنک و سرد باشد تا دچار خرابی و کپک زدگی نشود چرا که در این صورت امکان استفاده کردن مجدد از آن وجود ندارد.
انجیر پیوندی
طعم و مزه انجیر پیوندی بسیار شیرین و خوش مزه است که افراد باید آن را به مقدار کافی و استاندارد استفاده کنند چرا که اگر افراد در خوردن آن زیاده روی کنند دچار ضرر و زیان بسیار زیادی مثل حساسیت می شوند که در این صورت موجب ضرر و زیان رساندن به بدن می شود.
همچنین افراد دیابتی نباید از این خوراکی اصلا استفاده کنند چرا که مصرف آن موجب افزایش قند خون افراد بیمار می شود و سلامتی و سیستم ایمنی بدن آن ها را به خطر می اندازد.
بیشتر افراد از این میوه خشک شده به همراه چای استفاده می کنند چرا که طعم و مزه آن به همراه چای بسیار خوش مزه و لذیذ می شود و خوردن آن موجب تقویت و آرام شدن اعصاب می شود.
