امروزه افراد از ظروف مختلف برای آشپزی استفاده می کنند. از ظروف سرامیکی نچسب به جای ظرف های قدیمی، بسیار استفاده می شود. برای پخت غذا در این ظروف از روغن کمتر می توانید استفاده کنید. در تمیز نگه داشتن آن باید دقت کنید. ممکن است در ظروف سرامیکی شما لکه هایی باقی بمانند که پاک نشوند یا پاک کردن آن ها سخت باشد و هر چقدر آن را بشویید لکه اش از بین نرود. در این مطلب به شما آموزش می دهیم که این لکه ها را چگونه از بین ببرید. از روش هایی که در ادامه ذکر می شود می توانید برای از بین بردن لکه قابلمه سرامیکی و از بین بردن سوختگی قابلمه سرامیکی استفاده کنید.
روش از بین بردن لکه های قابلمه سرامیکی
برای تمیز کردن قابلمه های سرامیکی باید از موادی استفاده کنید که به ظرف شما آسیبی نرساند. در زیر روش هایی برای از بین بردن لکه های قابلمه سرامیکی آورده شده است:
1. جوش شیرین برای از بین بردن لکه قابلمه سرامیکی
سال ها است از جوش شیرین برای تمیز کردن و از بین بردن لکه های سخت استفاده می کنند. برای تمیز کردن یک ظرف سرامیکی خیلی کثیف و برای از بین لکه های قابلمه سرامیکی به دو قاشق غذاخوری جوش شیرین نیاز دارید. جوش شیرین بهترین پاک کننده برای از بین بردن لکه های مواد غذایی می باشد و بدون این که به سطح ظرف یا قابلمه آسیب برساند آن را کاملا تمیز می کند. از دیگر کاربردهای جوش شیرین می توان به تمیز کردن فیلتر هود آشپزخانه اشاره کرد.
نحوی استفاده از جوش شیرین برای از بین بردن لکه روی قابلمه سرامیکی:
برای از بین بردن سوختگی قابلمه سرامیکی، قابلمه سرامیکی را پر از آب کنید و دو قاشق غذا خوری جوش شیرین را به آن اضافه کنید و روی شعله گاز قرار دهید. از یک کفگیر چوبی برای هم زدن این محلول استفاده کنید، اجازه دهید محلول آب و جوش شیرین حدود 5 دقیقه بجوشد بعد شعله را خاموش کنید. بگذارید آب خنک شود بعد با مواد شوینده قابلمه را بشویید. سپس آن را با گرم بشویید و با حوله خشک کنید.
تمیز کردن ظروف مسی با روش های خانگی بسیار ساده
2. پراکسید هیدروژن برای از بین بردن لکه های قابلمه سرامیکی
مقدار کمی پراکسید هیدروژن برای تمیز کردن ظروف و قابلمه های سرامیکی مورد نیاز است. برای از بین بردن لکه های سخت قابلمه سرامیکی پراکسید هیدروژن مناسب می باشد. این ماده برای پاک کردن لکه ها بسیار موثر است و می تواند به راحتی لکه های قابلمه سرامیکی را از بین ببرد.
نحوه ی استفاده از پر اکسید هیدروژن
مقدار کمی پراکسید هیدروژن را در قابلمه سرامیکی بریزید و بعد قابلمه را پر از آب کنید. شما حباب هایی در آن لحظه مشاهده می کنید، اجازه دهید این محلول مدتی در قابلمه بماند. اگر لکه به خودی خود از بین نرفت با یک برس خیلی نرم روی ناحیه ی لک شده مالش دهید. از برس های زبر به هیچ عنوان استفاده نکنید زیرا باعث آسیب به ظرف شما می شود. بعد قابلمه را با مواد شوینده و آب گرم بشویید و با دستمال تمیز خشک کنید.
3. سرکه غلیظ برای از بین بردن لکه قابلمه سرامیکی
سرکه غلیظ برای از بین بردن لکه های سخت گزینه مناسبی می باشد و بیشتر برای قابلمه های چدنی با پوشش سرامیکی استفاده می شود. ترکیب این محلول برای از بین بردن لکه قابلمه سرامیکی سرکه غلیظ، جوش شیرین و آب می باشد.
چگونه اجاق گاز شیشه ای را تمیز کنیم؟
نحوه استفاده از سرکه غلیظ:
- یک چهارم فنجان سرکه غلیظ
- دو قاشق غذاخوری جوش شیرین
جوش شیرین و سرکه غلیظ را با آب مخلوط کنید و قابلمه خود را از این محلول پر کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید مقداری این محلول بجوشد، بعد آن را کنار بگذارید تا خنک شود سپس محلول را از داخل قابلمه خالی کنید. قابلمه را با مواد شوینده و آب سرد بشویید و با حوله خشک کنید.
4. تمیز کننده اجاق گاز(اسپری) برای از بین بردن لکه قابلمه سرامیکی
یک دستکش بپوشید و روی کل قابلمه تمیز کننده چند منظوره را اسپری کنید و بیشتر روی لکه ها که داخل و پشت ظرف می باشد اسپری کنید. قابلمه را در کیسه در بسته قرار دهید بعد کیسه را در بیرون خانه و در سایه قرار دهید اجازه دهید یک شب بماند سپس در همان بیرون کیسه را باز کنید. ظرفتان را با مواد شوینده و آب ولرم بشویید و با حوله خشک کنید.
5. سرکه سفید را مستقیم بر روی لکه های بریزید
برای از بین بردن لکه های پشت قابلمه سرامیکی می توانید از سرکه سفید استفاده کنید. سرکه سفید را مستقیم روی لکه ها بریزید و با یک ابر نرم به آرامی روی لکه ها بکشید و آن ها را از بین ببرید. بعد با آب ولرم بشویید و با حوله خشک کنید.
6. مخلوط بکینگ پودر و سرکه سفید برای از بین بردن لکه قابلمه سرامیکی
3 قاشق بکینگ پودر را در ظرفی ریخته و مقدار کمی آب به آن اضافه کنید. برای این که لکه ها بهتر از بین بروند می توانید از نصف لیوان سرکه استفاده کنید. سپس فرچه نرم را به محلول آغشته کنید و روی سطح قابلمه بمالید و بعد با آب ولرم بشویید.
7. نظافت منظم قابلمه های سرامیکی
تمیز کردن منظم قابلمه های سرامیکی باعث می شود که لکه ای روی ظروف باقی نماند. هر دفعه که از قابلمه سرامیکی استفاده می کنید به خوبی آن را بشویید هم لکه ای روی آن نمی ماند و هم مدت طولانی سالم باقی می ماند. بعد از هر بار استفاده از قابلمه آن را به روش زیر بشویید.
نظافت منظم برای از بین بردن لکه های قابلمه سرامیکی
بعد از استفاده قابلمه سرامیکی را به مدت 30 دقیقه در آب گرم و صابون خیس کنید، این کار به از بین بردن لکه غذاهای سوخته کمک می کند، سپس آن را با یک اسفنج نرم مرطوب بشویید. کمی جوش شیرین بپاشید بگذارید 20 دقیقه بماند بعد به صورت دورانی و آرام قابلمه را بشویید تا لکه ها پاک شوند. قابلمه سرامیکی را با آب گرم بشویید و با حوله خشک کنید.
نکته: اگر با این روش به صورت مرتب قابلمه های سرامیکی را بشویید لکه ای روی آن باقی نمی ماند، پاک کردن لکه ها هم سخت است و هم ممکن است به قابلمه شما آسیب برسد.
در پایان:
ظروف و قابلمه های سرامیکی را به درستی و با مواد شوینده مناسب بشویید. بعد از هر بار استفاده به خوبی آن ها را تمیز کنید تا ظرفی سالم و با عمر طولانی داشته باشید.
