فیلم طرز تهیه کیک هندوانه ای راببینید :
آموزش تزیین کیک به شکل هندوانه
مواد لازم برای کیک به شکل هندوانه :
▫️۱- ژله هندوانه: ۱بسته
▫️۲- شکر: ۳ پیمانه
▫️۳- آرد: ۵ پیمانه
▫️۴- بیکینگ پودر: ۲ قاشق غذاخوری
▫️۵- نمک: ۱ قاشق چایخوری
▫️۶- کره: ۲ پیمانه
▫️۷- تخم مرغ: ۸ عدد
▫️۸- شیر: ۲ پیمانه
▫️۹- وانیل: ۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک به شکل هندوانه :
⭕️ برای تهیه کیک هندوانه ای ابتدا فر را با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و ۲بار به خوبی الک کنید و به همراه پودر ژله،شکر و نمک به خوبی مخلوط کنید.کره را در دمای اتاق نرم کنید و به مواد اضافه کرده و با همزن به خوبی مخلوط کنید.تخم مرغ،شیر و پوره هندوانه را جداگانه با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند سپس آنها را به مواد اضافه کرده و با همزن به خوبی یکدست کنید. مواد را داخل قالب که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار داده و ۴۵دقیقه بپزید.
?نکته
♦️ برای تهیه پوره هندوانه هسته های هندوانه را جدا کرده و آن را داخل مخلوط کن به خوبی بزنید. در صورت تمایل مقداری رنگ قرمزه خوراکی به کیک اضافه کنید تا خوشمزه تر شود.
