ویتامین P چیست و چه مزایایی برای سلامتی دارد
اصطلاح ویتامین P (ویتامین پی) اشاره به گروهی از بیوفلاونوئیدها دارد که ترکیبات طبیعی موجود در گیاهان هستند و دارای خواص آنتی اکسیدانی می باشند و البته فواید زیادی برای سلامتی دارند.
ویتامین P در انواع میوه ها، سبزیجات و سایر غذاهای گیاهی یافت می شود و مزایایی برای سلامتی دارد از جمله:
1. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد
آنتی اکسیدان ها به سلامت کلی و عمومی کمک می کند و به کاهش خطر بیماریهای مزمنی مانند بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و انواع خاصی از سرطان کمک می کند.
2. خاصیت ضد التهابی دارد
ویتامین پی چیست؟
برخی از بیوفلاونوئیدها خاصیت ضد التهابی دارند که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند.
3. سلامت قلب و عروق را به همراه دارد
مصرف غذاهای غنی از بیوفلاونوئیدها مانند مرکبات، انواع توت ها و سبزیجات با برگ های تیره اغلب با کاهش خطر بیماریهای قلبی مرتبط است.
4. حمایت از سیستم ایمنی بدن
خواص ویتامین پی
بیوفلاونوئیدها با حمایت از سیستم ایمنی بدن و کمک به دفاع بدن دربرابر عفونت ها و بیماریها، سیستم ایمنی را تقویت می کند.
5. تسکین علایم آلرژی
کوئرستین ها با آزاد کردن هیستامین علائم آلرژی را تسکین می دهد.
6. قند خون را تنظیم می کند
طبق یک گزارش، مصرف 300 میلی گرم فلاونوئید خطر ابتلا به دیابت را تا 5 درصد کاهش می دهد.
نقش آن در سلامت قلب و عروق دلیل دیگری است که چرا افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که درمعرض خطر ابتلا به دیابت هستند باید آن را به صورت روزانه مصرف کنند.
چه خوراکی هایی ویتامین P دارد؟
غذاهایی که منبع غنی بیوفلاونوئیدها هستند مثل مرکبات، شکلات تلخ، انواع توت ها، سیب، چای سبز، سبزیجاتی با برگ سبز مثل اسفناج، کلم پیچ و کلم بروکلی ویتامین P دارند.
پس حتما این خوراکی های حاوی ویتامین P (ویتامین پی) را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید.
