طرز تهیه مجور کدو غذای محلی کرمان

طرز تهیه مجور کدو غذای محلی کرمان


منبع: نم نمک

1

1402/12/18

22:02


در این مطلب جدید در سال 1402 و سال 2024 ، آموزش روش تهیه مجور کدو مجلسی و دستور تهیه مجور کدو و مواد لازم مجور کدو و طرز تهیه مجور کدو با رسپی خانگی و فوت و فن مجور کدو خانگی و راز خوشمزگی مجور کدو و ترفندهای درست کردن مجور کدو و زمان تهیه مجور کدو و نکات مهم در تهیه مجور کدو خانگی و تزیین مجور کدو را در نم نمک بخوانید.

طرز تهیه مجور کدو غذای محلی کرمان

مواد لازم مجور کدو

  • کدو : 500 گرم
  • پنیر سفید : 150 گرم
  • تخم مرغ : 2 عدد
  • آرد گندم : 2 قاشق غذاخوری
  • روغن مایع : 2 تا 3 قاشق غذاخوری
  • شوید خرد شده : 2 تا 3 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه مجور کدو

مجور کدو

طرز تهیه مجور کدو غذای محلی کرمان

طرز تهیه مجور کدو غذای محلی کرمان

مجور کدو یکی از غذاهای محلی استان کرمان است که غذایی کم هزینه و در عین حال مقوی و سلامت محسوب می شود.

ابتدا کدوها را رنده نموده ، بعد تخم مرغ ها را به آن می افزاییم. در ظرفی جداگانه آرد گندم و شوید را مخلوط کرده و به کدوها اضافه می کنیم.

در مرحله آخر پنیر رنده شده را افزوده ، نمک و فلفل به آن اضافه کرده و ظرف مناسب فر را با روغن مایع کاملا چرب کرده و تمام مواد را داخل آن می ریزیم و به مدت 30 دقیقه درب فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد می گذاریم تا روی آن طلایی شود و سپس سرو می کنیم.

مجور کدو

مطالب مشابه


نظرات


تصویری


ویدئو