در این مطلب جدید در سال 1402 و سال 2024 ، آموزش روش تهیه مجور کدو مجلسی و دستور تهیه مجور کدو و مواد لازم مجور کدو و طرز تهیه مجور کدو با رسپی خانگی و فوت و فن مجور کدو خانگی و راز خوشمزگی مجور کدو و ترفندهای درست کردن مجور کدو و زمان تهیه مجور کدو و نکات مهم در تهیه مجور کدو خانگی و تزیین مجور کدو را در نم نمک بخوانید.
مواد لازم مجور کدو
طرز تهیه مجور کدو
مجور کدو یکی از غذاهای محلی استان کرمان است که غذایی کم هزینه و در عین حال مقوی و سلامت محسوب می شود.
ابتدا کدوها را رنده نموده ، بعد تخم مرغ ها را به آن می افزاییم. در ظرفی جداگانه آرد گندم و شوید را مخلوط کرده و به کدوها اضافه می کنیم.
در مرحله آخر پنیر رنده شده را افزوده ، نمک و فلفل به آن اضافه کرده و ظرف مناسب فر را با روغن مایع کاملا چرب کرده و تمام مواد را داخل آن می ریزیم و به مدت 30 دقیقه درب فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد می گذاریم تا روی آن طلایی شود و سپس سرو می کنیم.