آکاایران: نوشیدنی انبه زنجبیلی

 قنادی

آکاایران: نوشیدنی انبه زنجبیلی

نوشیدنی زنجبیلی با طعم انبه یک نوشیدنی خانگی و سالم و مفید فاقد نگهدارنده و طبیعی

خواص ادویه ها : زنجبیل

مواد لازم :

2 و 1/2 پیمانه آب

120 گرم تقریبا یک پیمانه زنجبیل تازه پوست گرفته و خرد یا  رنده شده

هل درسته سبز دو ق چای خوری

یک ق چ ادویه مخلوط

یک ق چ دانه فلفل سیاه

یک و 1/4 پیمانه عسل طبیعی یا دو پیمانه شکر قهوه ای

قطعات یخ

لیموترش تازه ( پوست رنده شده و آب لیمو )

آب گاز داردر صورت تمایل

انبه تازه 2 عدد ( یا انبه خشک چند برگ خیس کرده )

طرز تهیه :

تمام مواد را بجز پوست و آب لیمو , داخل یک شیرجوش ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید و ضمن هم زدن اجازه دهید تا به جوش آید . حرارت را کم کنید و مدت 15 دقیقه به ارامی حرارت دهید .

 رستوران

سپس از روی حرارت بردارید و به مدت یکساعت کنار بگذارید . سپس از داخل صافی عبور دهید . اکنون شهد ساده را با پوست لیمو و آب لیموترش مخلوط کنید و مانند شربت مقداری داخل یک گیلاس مناسب بریزید و یخ را داخل گیلاس ریخته و آب گاز دار را اضافه کنید و از نوشیدن این شربت لذت ببرید . این شربت به مدت یکماه در یخچال قابل نگهداری است . زنجبیل طبیعت گرم دارد .

نکته : فاقد اب گاز دار هم میتوان تهیه کرد . در تصویر زنجبیل خرد شده ولی رنده شده آن بهتر است .

رمز و راز های ادویه جات سفره خونه

نوشیدنی زنجبیلی ساده و خانگی , سالم و مفید

اطلاعاتی در مورد نفخ و جلوگیری از آن

زنجبیل ضد شوره مو

ماهی شکم پر با پوره گوجه فرنگی و زنجبیل

شیرینی پادرازی زنجبیلی

ادویه مخصوص ترشی ( سفره خونه ای ! )

سوپ زنجبیل و سیب زمینی

میگوی خوشمزه با زنجبیل

نگهداری زنجبیل تازه

ادویه جات غذایی و نام آنها به انگلیسی

دمنوش زنجبیل و بهارنارنج

چای زنجبیل

 

 راه اندازی

 تغذیه

 مشاوره

 قنادی

 شیرینی پزی

 آشپزی

 آموزش

.

منبع : sofrehkhune.com

نوشیدنی انبه زنجبیلی
4 (80%) 21 رای