آکاایران: زمان آماده سازی
۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۶ نفر
۲ عدد
انبه
۵۰۰ گرم
ماست کم چرب
۱۰۰ گرم
یخ
به میزان لازم
عسل
۶ عدد
هل
افزودن به علاقه مندی
چاپ دستور غذایی

لاسی انبه | لاسی انبه |

آکاایران: لاسی انبه

لاسی (Lassi) نوعی نوشیدنی هندیه که در تهیه اون از ماست و انواع ادویه استفاده می کنن. استفاده از انبه راه حل خوبی برای رفع تشنگی محسوب میشه . اگه خواستید هل و عسل رو حذف کنید.

آماده کردن مواد برای تهیه لاسی انبه:

۱- انبه ها رو از وسط نصف کنید. هسته انبه ها رو در بیارید و پوستشون رو جدا کنید. اون ها رو خرد کنید.
۲- هل ها رو در هاون بریزید و بکوبید. پوست سبز هل ها رو جدا کنید و دانه های ریز داخلشون رو پودر کنید.

لاسی انبه از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور هست که در سایت آشپزباشی طرز تهیه اون رو برای شما آماده کرده ایم.

  1. تکه های انبه رو به همراه آبی که موقع خرد کردنشون دراومده، ماست، یخ و در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری عسل و پودر هل در مخلوط کن بریزید.
  2. اون ها رو تا یکدست بشن، در مخلوط کن بزنید. نوشیدنی رو امتحان کنید و اگه خواستید عسل بیشتری بهش اضافه کنید و فورا میل کنید.
.

منبع : ashpazbashy.com

لاسی انبه
4 (80%) 21 رای