- آکاایران: زمان آماده سازی
- ۵ دقیقه
- ملیت
- غذای فرنگی
- مناسب برای
- ۶ نفر
- ۲ عدد
- انبه
- ۵۰۰ گرم
- ماست کم چرب
- ۱۰۰ گرم
- یخ
- به میزان لازم
- عسل
- ۶ عدد
- هل
لاسی (Lassi) نوعی نوشیدنی هندیه که در تهیه اون از ماست و انواع ادویه استفاده می کنن. استفاده از انبه راه حل خوبی برای رفع تشنگی محسوب میشه . اگه خواستید هل و عسل رو حذف کنید.
آماده کردن مواد برای تهیه لاسی انبه:
۱- انبه ها رو از وسط نصف کنید. هسته انبه ها رو در بیارید و پوستشون رو جدا کنید. اون ها رو خرد کنید.
۲- هل ها رو در هاون بریزید و بکوبید. پوست سبز هل ها رو جدا کنید و دانه های ریز داخلشون رو پودر کنید.
لاسی انبه از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور هست که در سایت آشپزباشی طرز تهیه اون رو برای شما آماده کرده ایم.
- تکه های انبه رو به همراه آبی که موقع خرد کردنشون دراومده، ماست، یخ و در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری عسل و پودر هل در مخلوط کن بریزید.
- اون ها رو تا یکدست بشن، در مخلوط کن بزنید. نوشیدنی رو امتحان کنید و اگه خواستید عسل بیشتری بهش اضافه کنید و فورا میل کنید.
منبع : ashpazbashy.com
- مطالب مرتبط
- اسموتی لاسی انبه
- آشپزخانه سلامت لاسی انبه
- اسموتی لاسی انبه