پانت کیک سیب دارچینی

پانت کیک سیب دارچینی

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه پانت کیک سیب دارچینی آشنا میکنیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

آرد ، دارچین ، جوش شیرین ، نمک و بکینگ پودر را با هم مخلوط نموده کناری بگذارید .

کره ، شکر قهوه ای ، وانیل و تخم مرغ را مخلوط نموده هم بزنید تا یکدست شود .

مواد مرطوب را به مواد خشک اضافه کرده با لیسک به آرامی مخلوط نمایید تا خمیر یکدست شود . چیس دارچینی و تکه های سیب را هم با خمیر مخلوط نمایید تا به صورت یکسان در تمام سطح خمیر پراکنده شوند .

خمیر را با قاشق به یک قالب پانت تو خالی با گنجایش 12 فنجان که با اسپری جدا کننده پوشانده اید ریخته و رویش را صاف کنید و به مدت 50 – 60 دقیقه در فر بگذارید بپزد . اگر خلال دندان وسط کیک زدید و خمیری به آن نچسبید میتوانید کیک را از فر خارج نمایید و 15 دقیقه اجازه دهید از حرارت بیوفتد سپس روی توری سیمی برگردانید و بگذارید کاملا خنک شود .

برای تهیه سس روی کیک پودر شکر و مقدار کافی آب را مخلوط نمایید تا غلظت سس به حدی برسد که بتوانید روی کیک بدهید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران