در تهیه همبرگرها معمولا از گوشت گاو استفاده می‌شود و در موارد کمتری هم از ترکیب گوشت بره یا گوساله و مخلوط آنها استفاده می‌شود، ولی پر‌مصرف ترین نوع گوشت برای همبرگرها گوشت گوساله یا گاو است.
همبرگر گوشت
افرادی که به غذاهای فست فودی همچون همبرگر علاقمند هستند بهتر است که آنرا بصورت گوشت خانگی تهیه نمایند تا هم سالمتر و بهداشتی تر باشد و هم اینکه مطابق ذائقه و سلیقه خود آنرا تهیه نمایند. همانطور که گفتیم هم از گوشت برای تهیه همبرگر گوشت می توانید استفاده کنید و هم از سویا خشک. علاوه بر آب می توانید از همبرگرهای نیمه آماده که در داخل فروشگاهها وجود دارد استفاده نمایید.
فروش سس سویا
در تهیه سویا سس تخمیر، عمل آوری و پاستوریزه کردن آن منجر به ترکیبات خاص و ویژه ای می شود که باعث ایجاد سس سویا و رنگ و طعم و عطر آن می گردند. فروش سس سویا درسراسر کشور انجام می شود. موادی که به آنها معمولاً اضافه می شود شامل الکل ها، اسید آمینه ها، شکرها، گلوتامین و اسیدهای ارگانیکی مثل لاکتیک می باشند.
خط تولید گرانول پت بازیافتی
گرانول پت در مقایسه با وزن سبکی که دارد از مقاومت خیلی زیادی برخوردار است از طرفی جنس پلاستیکی این گرانول در برابر عواملی مانند رطوبت و آب هم نفوذ ناپذیر است به همین دلیل انتخاب بطری پت برای بسته بندی کردن مایعات خیلی مناسب تر است با وجود این که در خیلی از مناطق خط تولید گرانول پت بازیافتی وجود دارد و این مواد هم به زیادی در بازار عرضه می شوند اما باید دانست که کیفیت همه آنها یکسان نیست و در بسیاری از نمونه های آن مواد تقلبی وجود دارد.
