آکاایران: آموزش تصویری درست کردن کیک چند رنگ
آکاایران:
برای تهیه این کیک شما می توانید از هر دستور طبخ کیکی استفاده کنید در این جا کیک کره ای استفاده کرده ایم با ما باشید با آموزش تصویری درست کردن کیک چند رنگ .
یه قالب کیک رو چرب و آرد پاشی کنید یا اگه قالبتون تفلون هست فقط کافیه با کره یا روغن کاملا چربش کنید. در اینجا از یک قالب گرد میان تهی استفاده کردیم.
مواد کیک رو آماده کنید. نیمی از مواد رو به رنگ سفید نگه دارید.
نیم دیگر مواد را داخل دو کاسه جدا با دو رنگ مختلف رنگ کنید.
همونطور که در شکل می بینین در اینجا از رنگ سبز و قرمز استفاده شده ،
نیمی از مواد سفید رو توی قالب بریزید.
رنگ اول رو با قاشق طوری که با رنگ سفید مخلوط نشه روی لایه اول بریزید
رنگ دوم رو با احتیاط و طوری که با رنگ زیری مخلوط نشه روی لایه قبلی بریزید.
بقیه مواد سفید رو روی لایه رنگی زیری بریزید.
کیک رو مثل بقیه کیک ها بپزید.
بعد از اینکه کیک خنک شد روی کیک رو با شکلات ذوب شده تزئین کنید.
می تونید شکلات سفید رو با رنگ های مخصوص شکلات رنگ کنید و کیک را با اون تزیین کنید.
روی شکلات رو ترافل رنگی بریزین.
این نوع کیک به درخواست دوستانی در مجله قرار گرفته که طرز تهیه کیک برای جشن های خانوادگی ، جشن تولد و … رو داشتن.
درست کردن کیک چند رنگ
منبع :
