آکایران :بیسکوییت پتی بور 2 بسته |
شیر 1 لیتر |
آرد 2 قاشق سرپر |
نشاسته 2 و نیم قاشق |
شکر 1 لیوان |
پودر کاکائو 3 قاشق |
کره 1 قاشق |
وانیل 1 قاشق مرباخوری |
شکلات شیری 80 گرم |
X
آکاایران: طرز تهیه کیک خیس بیسکوییتی
طرز تهیه :
برای درست کردن کرم در یک قابلمه شیر می ریزیم رویش شکر, آرد نشاسته و کاکائو ریخته خوب هم میزنیم سپس در حرارت قرار میدهیم و مرتب هم میزنیم تا به قوام برسد از حرارت برداشته و وانیل, کره و شکلات شیری رار یخته خوب مخلوط کرده تا شکلات ها کاملا ذوب شوند و می یکی دو دقیقه میگذاریم ولرم شود در یک ظرف پیرکس بیسکویت ها را می چینیم رویش مقداری از مایه شکلاتی را می ریزیم و صاف می کنیم و همین طور ادامه میدهیم تا بیسکویت ها تمام شود اگر خواستید میتوانید به لایه های میانی آن گردو, فندق یا شکلات خرد شده بریزید حداقل 3-4 سات در یخچال قرار میدهیم رویش را با فندق و گردوی کوبیده شده تزیین میکنیم و سرو می کنیم