آکاایران: طرز تهیه کوکی میکری با استفاده از دستگاه وافل ساز این امکان را برای شما فراهم می آورد، در مدت زمان کوتاهی بتوانید کیک تان را آماده کنید و نوش جان بفرمایید.
تهیه کوکی میکری به عنوان یک چاشت و میان وعده محبوبیت دارد. کوکی میکری در واقع یک نوع کیک است با برش های شکیل و دلخواه. استفاده از دستگاه ساندویچ ساز در طرز تهیه کوکی میکری باعث شده است در کمترین زمان، کوکی میکری ما آماده شود.
به خاطر طبخ و آماده شدن سریع کوکی میکری، کیک سه دقیقه ای نیز به آن می گویند. کوکی میکری می تواند همچون کیک فنجانی و کیک یزدی گزینه ایده آلی برای پذیرایی از مهمان ها باشد.
مواد لازم
- آرد: یک پیمانه
- پود کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
- بکینگ پودر: یک قاشق غذا خوری
- وانیل: یک قاشق چای خوری
- تخم مرغ : ۲عدد
- شکر: ۱۰۰ گرم
- شیر یا آب: ۳۰ میلی لیتر
- کره: ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه کوکی میکری خوشمزه
ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم ۳ بار الک می کنید . این کار به نرم شدن و اسفنجی شدن کیک کمک می کند. اگر بخواهید کل کیک کاکائویی شود، کاکائو را نیز در همین مرحله به آن اضافه کنید اما اگر می خواهید نصف کیک ساده و نصف دیگر کیک کاکائویی باشد، پودر کاکائو را در آخر اضافه کنید.
آکاایران: طرز تهیه کوکی میکری با استفاده از ساندویج ساز
تخم مرغ ها را یکی یکی به آن اضافه کنید و با همزن هم بزنید. وانیل را به آن اضافه کنید و به هم بزنید.
در مرحله بعدی طرز تهیه کوکی میکری با ساندویج ساز, آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را به مایه کیک اضافه و هم بزنید. آب یا شیر را کم کم به آن اضافه کنید.
حالا اگر می خواهید کوکی میکری دو رنگ داشته باشید ۱.۵ قاشق کاکائو را در نصف مواد اضافه و هم بزنید. دقت کنید ۳ قاشق پودر کاکائو برای کل مایه کیک است.
ساندویچ ساز را چرب کنید. در آن را ببندید و بگذارید به مدت ۳ دقیقه گرم شود. بعد از گذشت ۳ دقیقه، مایه کیک را در قالب ها ریخته و درب دستگاه را ببندید. توجه کنید که قالب ها را کاملا پر نکنید.
بعد از ۳ یا ۵ دقیقه کوکی میکری شما آماده است و می توانید آن را میل کنید. از همراهی شما عزیزان در دستور طبخ کوکی میکری سپاس گذاریم.
منبع :
