طرز تهیه پاستا میگو خامه ای
آموزش آشپزی در روزگار این بار پاستا میگو خامه ای امروز برای شما عزیزان طرز تهیه یک پاستا بسیار خوشمزه را آماده کرده ایم که با میگو و خامه آماده می شود توصیه می کنیم یک بار این پاستا میگو را امتحان کنید ارزش غذایی بالایی دارد و امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید در بخش آموزش تصویری آشپزی روزگار هر روز یک غذای خوشمزه و لذیذ منتظر شماست
مواد لازم پاستا میگو خامه ای
۴۵۰ گرم پاستا لینگوئینی
نصف فنجان کره
دو فنجان خامه پر چرب
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
یک فنجان پنیر پارمسان رنده شده
یک سوم فنجان سس پستو
۴۵۰ گرم میگو بزرگ پوست کنده شده
طرز تهیه پاستا میگو خامه ای
یک قابله پر از آب آورده و پاستا لینگوئینی را درونش ریخته و مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه اجازه می دهیم در آب جوش طبخ شود سپس آبکش می کنیم.در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط کره را ذوب می کنیم و به مدت ۶ تا ۸ دقیقه خامه و فلفل را درونش تفت می دهیم.پنیر پارمسان را به مخلوط خامه اضافه می کنیم و تکان می دهیم تا کاملا مخلوط شود سپس سس پستو را ضافه کرده و ۳ تا ۵ دقیقه تفت می دهیم تا ضخیم شود.
حال میگو های پوست کنده شده را به ماهی تابه اضافه کرده و ۵ دقیقه تفت می دهیم تا صورتی شود و به پاستا لینگوئینی اضافه کرده و سرو می کنیم.
تهیه و ترجمه در تیم روزگار
