براونی نعنایی
برای 16 نفر
زمان پخت : 30 – 35 دقیقه
|
مواد لازم براونی نعنایی | |
|
شکلات رنده شده |
115 گرم |
|
کره مکعبی خرد شده |
سه چهارم فنجان |
|
تخم مرغ بزرگ |
3 عدد |
|
عصاره وانیل |
1 ق چ |
|
عصاره نعنا |
یک چهارم ق چ |
|
نمک |
یک چهارم ق چ |
|
آرد |
1 فنجان |
|
کوکی نعنایی |
10 عدد |
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه براونی نعنایی آشنا میکنیم .
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .
یک سینی 20 سانتیر با اسپری جدا کننده بپوشانید
شکلات و کره را روی حرارت بخار آب ذوب کرده و کناری بگذارید کمی خنک شود سپس شپر ، تخم مرغ ، عصاره ها و نمک را اضافه کرده هم بزنید تا ترکیب شوند .
نیمی از خمیر را داخل سینی فر پهن کنید و رویش یک لایه بیسکویت نعنایی بگذارید و مابقی خمیر را رویش ریخته صاف کنید.
براونی ها را به مدت 30 – 35 دقیقه در فر بگذارید تا بپزند .
و بعد ازینکه کاملا خنک شدن برش زده یا قالب بزنید . روی براونی ها را میتوانید با سس فاج شکلاتی داغ و کمی خامه تزئین نمایید .
مترجم : سبا
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
