آکایران :
آکاایران: تزیین کیک
آموزش تزیین کیک مدل هندوانه
بنا به گزارش آکاایران : برای این تزیین شما به کیک ساده ، خامه ، باتر کرم ، شکلات تخته ای ، رنگ خوراکی سبز و قرمز نیاز دارید.
ابتدا کیک قرمز را آماده کنید ( 2 کیک نیاز دارید ، هر کیک را پس از پخت به 2 قسمت برش بزنید تا 4 لایه کیک داشته باشید ) ، کیک ها را روی هم قرار دهید و بین لایه های کیک خامه فرم گرفته بریزید.
مقداری باتر کرم را با کاردک روی سطح کیک بریزید و پخش کنید ، برای بالای کیک مقداری خامه یا باتر کرم را با رنگ خوراکی قرمز رنگ کنید و بالای کیک را با آن بپوشانید.
مقداری خامه فرم گرفته را با رنگ خوراکی سبز مخلوط کنید و اطراف کیک را با آن پوشش دهید ( میتوانید به جای خامه از باتر کرم یا خمیر فوندانت سبز هم استفاده کنید ).
بخش بالا و پایین کیک را با خامه سبز شکوفه ریز بزنید ، مقداری شکلات تخته ای را ذوب کنید . روی بخش قرمز رنگ کیک به صورت قطره ای شکلات بریزید تا به شکل تخم هندوانه شود.
منبع :
