آموزش کامل طرز تهیه کباب تنبل
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب تنبل را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای کباب تنبل :
ران مرغ : سه عدد
پیاز : دو عدد
بادمجان : چهار عدد
گوجهفرنگی : یک عدد
سیر : دو حبه
فلفل قلمی : دو عدد
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه کباب تنبل :
مرغ را با آب و یک عدد پیاز و نمک آبپز میکنیم. پیاز را خرد کرده و تفت میدهیم تا کمی طلایی شود. گوشت مرغ را خرد کرده و به پیاز میافزاییم سیر خرد شده، نمک و فلفل را هم اضافه میکنیم. فلفل قلمیها و بادنجانها را در فر یا روی اجاق کبابی کرده، ساطوری یا کاملا خرد میکنیم و در ظرف میکشیم و روی آن هم مرغها را میریزیم و با گوجهفرنگی و فلفلدلمهای نگینی شده تزئین میکنیم.
منبع : groohashpazi