آکاایران: شکلات داغ یا همان هات چاکلت یکی از نوشیدنی های گرم و خوشمزه می باشد که در فصل های سرد سال طرفداران فراوانی دارد.در این مقاله از مجموعه مقالات آشپزی آکاایران, تصمیم داریم طرز تهیه شکلات داغ نعنایی را به شما آموزش دهیم. امیدواریم از نوشیدن این نوشیدنی داغ و خوشمزه لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه شکلات داغ نعنایی عبارتند از:
- پودر کاکائو ¼ پیمانه
- شیر 1 لیتر
- شکلات تکه ای ½ پیمانه
- آبنبات نعنایی خرد شده ¼ پیمانه
- نمک خیلی کم
طرز تهیه شکلات داغ نعنایی
پودر کاکائو را داخل یک شیر جوش متوسط ریخته و شیر را روی آن می ریزیم و با همزن دستی آنها را مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو کاملاً در شیر حل شود. آبنبات نعنایی را خرد کرده و آن را به همراه شکلات، داخل شیر می ریزیم و آن به مدت 8 الی 10 دقیقه روی حرارت می گذاریم تا آبنبات و شکلات ذوب گردد.
آن را می گذاریم تا به جوش آید و سپس سریعاً آن را از روی حرارت بر می داریم و داغ، داخل لیوان ها می ریزیم.
نکات تکمیلی در مورد شکلات داغ نعنایی
- شکلات داغ نعنایی جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد.
- طعم نعنا، گرمی بیش از حد شکلات را گرفته و ترکیبی از گرمای شکلات و سرمای نعنا، بسیار دوست داشتنی خواهد بود و به شما احساس شادابی بیشتری می دهد.
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه .
- شکلات داغ نعنایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
- برای تزیین شکلات داغ نعناعی می توانید از آبنبات های نعناعی استفاده کنید.
